來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-03-03 00:56:03 熱度:14
火腿豌豆的制作:
准備食材:豌豆、胡蘿卜、火腿、蔥、水澱粉。
第一步:首先需要將胡蘿卜用刀將胡蘿卜的綠色部分和須切掉,然後放入水中仔細的清洗幹淨,接着將它切成片切絲,最後切成丁備用。而火腿割掉外包裝後,也切成丁備用。火腿可以選擇火腿片,也可以只是买一根根的那種。
第二步:接着將豌豆倒入水中,洗上2-3次,然後將它瀝幹水分後備用,如果這時候有准備肉和玉米的也可以洗幹淨並且切好。當然了一次可以不用放這么多種,按自己的喜好就行,說出來只是給大家一些選擇罷了。最後將蔥洗幹淨後切成末備用。
第三步:倒入適量的植物油後,先放蔥,翻炒一下後倒入胡蘿卜丁,照樣先翻炒一會,然後倒入火腿,有玉米的可以放玉米了。接着將豌豆倒入,快速的翻炒一會後,在鍋中倒水,並且炒上3分鐘後,豌豆熟了後,加上一些鹽。並且倒入之前調好的水澱粉,拌勻後即可裝盤。
標題:它是天然“淡斑菜”,一周喫一次,皮膚嫩滑如雞蛋,無斑點!
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