來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-11-04 16:53:50 熱度：68
熱愛養生的人士都喜歡喫粗糧，因爲粗糧含有大量的不可溶性纖維，對消化系統的運轉有一定促進作用，同時還能降低血液中脂類物質的濃度，起到保護心血管的效果。
粗糧雖對人體健康有很大的益處，但並非適合所有人，譬如以下幾類人群，最好注意避免粗糧的攝入。
腸胃消化功能差的人
粗糧含有豐富的膳食纖維，但它是一把雙刃劍，適量食用能夠排毒通便，但是如果本身患有消化系統疾病的話，大量喫粗糧就會加重腸胃的負擔。
比如，延緩腸胃排空能力，刺激胃酸反過度分泌，加重胃食管反流，同時還會對食道黏膜造成損傷。
營養不良的人
粗糧的營養成分過於單一，如果本身就營養不良的話，還長期大量攝入粗糧，那就會影響人體對蛋白質、鐵、鋅元素一類的吸收。
而且粗糧中含有大量植酸和食物纖維，它會在身體內形成沉澱物，阻礙機體對各礦物質的吸收，加重營養不良的症狀。
重體力勞動者
粗糧本身的營養價值並不高，而長期大量體力勞動，需要更多的營養維持。
如果一日三餐都以粗糧爲主的話，就會導致營養減少，無法及時爲身體提供能量，從而對工作和日常生活造成影響。
免疫力低下的人
兒童、老年人都屬於免疫力較低人群，老年人的消化功能減退，兒童消化能力還未發育完善，如果此時喫太多粗糧不僅會加重腸胃負擔、影響消化、還會影響其他營養物質的吸收利用，不利於兒童的生長發育。
標題：粗糧雖養生，但這四類人不能多喫
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