來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-07-13 08:52:37 熱度：19
生活原來就是平平淡淡的日子才是真的踏實實在，每天的一日三餐是家裏人團圓的重要時刻，簡單的家常菜就可以拉近人與人之間的距離。美食總是在我們不开心的時候給我們安慰，讓我們豁然开朗，給我們些許安慰。食物不僅可以填飽我們的肚子，也可以給生活很多不一樣的色彩！豆角和茄子這樣簡單做一下，家人都很喜歡，一上桌就被搶光
茄子和豆角都是我們日常生活中最常食用的食物，但是你知道這兩種食材也能搭配在一起喫嗎？搭配在一起，簡單一做，營養美味，全家人都喜歡喫，一上桌就能別搶光。
首先把豆角洗淨切段，茄子切條，蔥切片，然後調汁，在碗裏放少量生抽，耗油，糖，雞精，鹽，少量水，然後攪拌均價。鍋裏加水，燒开後，把豆角放進去焯下水，讓後撈出晾涼，然後把炒鍋添油燒熱，放進花椒爆香，然後把蔥，辣椒放進去翻炒。
把茄子放進去翻炒，然後把晾涼的豆角也放進去翻炒，翻炒幾分鐘後，把調好的料汁倒進鍋裏，翻炒幾下，小火燜煮幾分鐘就可以了，然後關火，蓋上蓋子在燜一下，讓豆角和茄子更加入味。這樣這道喫就做好了，家人都很喜歡喫，一上桌就能被搶光，你也做起來吧！
標題：豆角和茄子這樣簡單做一下，家人都很喜歡，一上桌就被搶光
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