來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-06-11 01:05:15 熱度：15
夏天真的是一個很適合做酸奶的季節，高溫天氣不到4小時酸奶就發酵好啦。而且酸奶酸甜可口，還能增進食欲，怎么喫都美味。
筍筍最近做了很多酸奶，一不小心就多了，所以筍筍把酸奶做成了小餅幹，這回就不怕壞啦。用酸奶做出來的餅幹更加酥脆，還不甜膩，更加低脂健康，不僅適合小寶寶喫，也很適合瘦身期又嘴饞的大喫貨寶寶們哦。
低筋面粉150g、白糖25g
酸奶35g、玉米油55g
大碗中倒入油、白糖和酸奶。
用打蛋器攪打均勻。
篩入低筋面粉。
用刮刀拌均勻。
這個面團偏軟，所以用刮刀就可以將面團和成光滑狀態，不用上手揉。
面團放在冰箱冷藏1小時，取出面團，放入保鮮袋裏，用擀面杖擀成0.5cm厚的面片。
用模具壓成型或切成小方塊。
有間隔地放入烤盤。
放入預熱好的烤箱上下火160度烤10-12分鐘。
烤的時候可以看到餅幹生胚的變化。
烤到餅幹上色即可，根據餅幹的薄厚調烤箱的時間。
烤熟的餅幹輕輕一晃就能從油紙上脫落。
稍稍晾涼。
快手又美味的酸奶餅幹，香酥誘人，一口一個，好喫到停不下來。
不用打發，不用揉面，手殘黨也能輕松做的酸奶餅幹，越喫越好喫。
家裏的酸奶太多喫不要，試試做成小餅幹，營養健康還放心，老少皆宜。
奶香濃鬱，喫起來也不會膩。
圖文：呵呵筍
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簡單又幸福
一個喫貨的小世界
溫暖你的心
感動你的胃
(＾－＾)V
標題：酸奶太多喫不完，教你做成小餅幹，奶香誘人，酥脆可口，老少皆宜
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