山海天：向海而居 共“宿”日照海濱“新引力”

大海，承載着人們對浪漫時光的想象；民宿，寄托着遊人對詩意生活的追尋。若要爲這種“向往的生活”尋找一種聯結和載體，一處處棲居於大海之畔的海濱民宿、漁村院落，無疑是最佳安放之地。

天色欲曉，看一輪紅日從海面升起，與近在眼前的森林、大海、漁船一起蘇醒……在位於日照黃金海岸腹地的山海天旅遊度假區，繁星般點綴在海岸线上的精品民宿，正持續爲人們營造着念念不忘的“詩意尋常”。

從傳統漁家樂到精致院落，從民俗旅遊村到民宿集聚區，從“一鋪牀位”到“一種生活”。近年來，山海天旅遊度假區將發展民宿產業作爲提振文旅消費、助力鄉村振興的重要支點，以場景思維、創新理念加速民宿產業轉型升級，不斷邁向集群化、產業化、品質化、多元化的“民宿4.0時代”。如今的山海天，已然是年均接待遊客1500萬人次的“省級旅遊民宿集聚區”，“內外兼修”的國家級旅遊度假區。放眼全區，2600余戶民俗旅遊業戶、1400余家精品民宿雲集，理想、情懷、新潮生活方式在此交織，成爲萬千遊人的心靈歸宿和“遠方的家”。

山海之間，雲過山丘七墩八台船塢民宿成爲遊客的熱門之選

向海而居，擁抱美好；陽光海岸，悠然生活。10月23日，2024年第十屆全國民宿大會將在日照山海天旅遊度假區正式啓幕。這場享譽全國的業內盛會緣何“落子”日照，傾情山海天？大海邊的民宿新業態、新場景何以鏈接起文旅新生態、新風口？搶灘民宿經濟、在創新發展中酝釀而出的“山海天路徑”，正在書寫着最動人的答案。

集群的演進——

漁家深處“綻放”美麗經濟

從日本留學歸來的日照姑娘喬香，將自家小院改造成了日式風格親子主題民宿“丸本家”，在“小紅書”收獲大批“忠實粉絲”。

扎根日照的四川人奉子譯，在廟山前創建了一休一宿和直播帶貨基地，开起“村口咖啡館”，將書屋、酒館、露營等新業態與民宿相融，吸引了源源不斷的年輕人奔赴“打卡”。

在吳家台村經營了近20年漁家樂的王瑋玲，租下了近鄰的幾處小院，打造出“升級版”的“王美麗5號院民宿”，不僅在當年就收回成本，還在抖音成爲小有名氣的“網紅”。

三組鏡頭，三種維度，交匯出山海天民宿產業活力奔湧的動人時刻。

目前，山海天旅遊度假區已有超過40個村將民宿作爲重點產業培育，形成了各具特色的三處民宿集聚片區。更可喜的變化是，在經營業戶中，年輕人佔比超過70%，其中不乏大批回鄉創業的本地居民和外地“創客”。

業內人士認爲，年輕客群是最具消費能力的群體，抓住了年輕人就抓住了市場。在山海天，從受衆群體到經營業戶，爲何年輕人越來越多了？探尋發展背後的底層邏輯，離不开創新的機制體制和對優勢資源的把控整合。

在最早的時候，山海天民俗旅遊只是以漁家樂的形式，作爲旅遊接待設施的補充進入市場。鼎盛時，全區民俗旅遊村13個，總戶數達到2695戶，是全國最大的漁家樂民俗旅遊接待基地，也讓民俗旅遊成爲山海天最具特色的“金字招牌”。

然而，伴隨着遊客日益升級的旅遊消費需求和場景體驗時代的到來，傳統的漁家樂已不能滿足遊客多元化的遊玩需求，消費也日漸低迷。轉型升級迫在眉睫，怎么改？如何變？

品質提升並非一日之功。山海天選擇從生態環境優化开始，爲民俗旅遊築牢根基。自2019年开始，該區深入推進海岸帶整治，在13.5公裏海岸线實施了沙灘礁石修復、公共設施配建等九大行動，投資1.6億元對陽光海岸、森林公園一帶基礎設施進行綜合提升，成功創建爲“中國天然氧吧”、第一批省級美麗海灣。水清、灘淨、岸綠，成爲山海天民俗旅遊的最靚麗“底色”。

在此基礎上，依托各區域不同特色，以“一村一品”的思路對原有民俗村進行提檔升級，重點謀劃了以喬家墩子旅遊街區爲核心的街區民宿集群片區，以張家台、吳家台爲兩端的漁家風情民宿集群片區，和以兩城街道肖家村爲核心的宿說漁家民宿集群片區。在整體保持“民俗旅遊”原有屬性的基礎上，每個村莊都煥然一新，又各有不同。漁船、老屋、菜園等闲置資源“搖身一變”成了“旅遊核心吸引物”，催生出了富集日照本地文化特色的“休闲旅遊目的地”，進一步將“流量”轉化爲“留量”。

租一處小院，睡在海風裏，感受海鮮從趕海到直接端上餐桌的鮮美，融入日照在地化的海邊生活，已經成爲越來越多遊人“度假在日照”的熱門選擇。還有更多的“宿二代”“宿三代”不斷加入到民宿主理人的群體中。

“以前，村裏的‘漁家樂’只能說是家庭旅館，但隨着越來越多的精品民宿改造升級，我們打造了環境設施比肩星級酒店的特色民宿。環境好了，價格高了，遊客反而越來越多。”王瑋玲告訴記者，在政府支持鼓勵下，越來越多的村民着手改造漁家樂，大批精品民宿火速“出圈”。“大家抱團發展，日子越過越紅火了。”

從“獨美”到“共生”，從“零散分布”走向“集群組團”，民宿集群化趨勢在山海天迅速蔓延。該區在2023年推出的“百家民宿”改造計劃，在今年“不得不”提升爲“千家民宿”改造計劃。开辦精品民宿成爲村民間最時興的創業潮流。在喬家墩子村，更是廣泛流傳着“不緊不慢、三天一萬”的順口溜，說的就是山海天民宿經濟的從容和火熱。

產業的深耕——

場景衍生的“六邊形”經濟

在當下的時代語境中，人們描述表現突出的全能型、綜合型人才，常稱之爲“六邊形战士”。換一個角度，如果將山海天的民宿產業“擬人化”，“六邊形”一詞毋庸置疑。

作爲沉浸式、感受型的旅遊產品，今天的民宿，已不再是單一住宿的功能，而是衍生出更多元的消費場景。

項目爲王。深耕民宿產業化布局，推動文旅消費擴容、村莊富民增收，山海天從文旅大項目、新業態的“引流”起筆，探尋民宿“破圈”之道。

且看海岸线上，連點成片的安泰海洋美學館、星島藍碳計劃、上水光之海·威士忌酒館等新業態項目，將原有的闲置場地充分盤活，不僅有精品民宿的巧妙布局，更融入深受年輕人和親子家庭喜愛的咖啡、遊樂設施、音樂派對等場景體驗，成爲炙手可熱的“網紅打卡地”；不遠處，升級改造的陽光海岸露營公園，全新打造的陽光海岸花嶼海海景基地，以更新潮的面貌迎接八方客，成爲濱海露營、婚拍打卡的新標杆；今年，日照海濱國家森林公園還“上新”“大馬戲奇幻之夜”，引進“海底撈露營火鍋”，不斷刷新着遊人們的旅行體驗。

安泰海洋美學館酒店，感受“面朝大海”的詩意生活

在大項目上“植入”新場景，體育旅遊、康養旅遊、婚慶旅遊、鄉村旅遊、露營旅遊活力四射，爲山海天吸引了海量客流，民俗村常常“一房難求”，無形中也帶動了“民宿+”的蓬勃興起。

近年來，山海天優渥的生態稟賦、旅遊資源、營商環境，也吸引了大批外來資本和民營企業的湧入，打造出一批星級精品民宿，這些民宿項目都有一套獨立的旅遊生態和審美體系，在一定程度上也引領了城市民宿的高質量發展。

比如，雲過山丘七墩八台船塢民宿收集闲置漁船，打造船塢主題民宿，營造出“離开老船上了岸，卻在夢裏聽見海”的浪漫，成功創建爲山東十佳建築設計民宿、五星級旅遊民宿；比如，初光合院民宿融合了國內外園林造景手法，招募專業團隊運營管理，讓庭院之美與日照文化融合，深受年輕客群青睞，成功創建爲市級精品民宿、省級四星級民宿；再比如，奉子譯在廟山前村建設的一休一宿民宿，成功創建爲省級三星級民宿，不僅有多元業態的融合，還帶動山區村民加入民宿行業，讓更多人喫上了“旅遊飯”。

民宿發展的市場在變，氛圍在變，熱度也在不斷飆升。在村莊經營民宿院落的主理人們，也在主動融入轉型升級的熱潮，开始向着“綜合型新民宿”進階。

他們不再只關注房間數量，而是將民宿作爲一種情懷和生活悉心打造。在住宿設施上，對標星級酒店，注重設計特色，一處民宿就是一處旅遊景觀；在接待服務上，爲遊客提供旅遊线路、趕海咨詢、接送服務，讓人們感受到家的溫度；在營銷方式上，不再“被動”迎客，而是通過抖音、小紅書等社交媒體平台主動“納客”，直播帶貨，將民宿與四季採摘、海鮮幹貨等有機合，實現多業增收，讓打卡變刷卡，讓客人變客戶。

眼下，越來越多的民宿主理人“變身”網絡紅人。不倦、亦梵、駐龍山民宿等线上銷售佔比80%以上。肖家村的郭英昊，自己經營三處民宿，還幫助村裏30余處民宿營銷，經營的客房銷售火爆，常常需提前預訂。

此外，山海天還不定期的开展“十佳民宿”評選、民宿設計大賽等活動，引領各民宿主理人積極推進“民宿＋體驗”“民宿＋文創”“民宿＋露營”“民宿＋研學”等多業態融合，豐富民宿的度假休闲產品供給，將最具日照特色的文化和產品“打包”，形成源於日常又高於日常的生活場景，讓人們在和城市的雙向奔赴中相互見證、相互融入。

品質的躍升——

情緒價值充盈的生活場域

窗外秋風吹拂，周圍茶香四溢，眼前是成片大海的蔚藍和廣闊……在位於張家台的舟邊民宿，來自濟南的遊客郭先生忍不住感慨：“枕海入眠，推窗就是海上日出，這個小院滿足了我們對美好生活的向往。”

今年5月新开放的海邊民宿，一經推出便成“爆款”，在“五一”旺季更是將預定排到了暑期。民宿與大海一路之隔，每間客房的窗景都是一望無際的海岸，爲了讓更多人感受到日照浪漫的生活，主理人還騰出一間客房做成茶室，熱情招待每一位遠赴而來的客人感受“日照綠”的幽幽茶香。

在山海天，1400多家精致的民宿院落裏，這樣充滿闲趣雅意的慢生活，幾乎每天都在上演。從“一鋪牀位”到“一種生活”，關於日照的美好，就在每個民宿主理人的身體力行中，變成人們奔赴日照的最佳理由。

從2010年开始，南京遊客王雲鶴每年都“雷打不動”地前往日照山海天民宿度假。“我們在家經常說，山海天就是我們的第二個家，這裏的生活很慢，景色很美，這裏的人熱情、實誠，有溫度。”在王雲鶴看來，山海天民宿是“常來常新”的所在。“最顯著的改變就是，民宿的品質和細節更好了。”

城市下苦功，遊人自從容。在經歷了漁家樂、標准間、民俗村之後，如今的山海天民宿，正走在品質化提升的“4.0時代”，深度耕耘“經山歷海”精品民宿品牌，探尋多樣化、差異化的生活場域營造。

作爲“有溫度的住宿，有靈魂的生活”，民宿產業中最重要的一環，一定是經營民宿的主理人。爲提升民宿整體質感，山海天在進行民宿評選之余，於今年初舉辦了“遇見山海民宿，創意點亮未來”民宿設計大賽，獲獎作品免費爲民宿業主使用，讓更多優秀的民宿設計創意變成了人們身邊的風景。

同時，爲全面提升民宿主理人職業素養，山海天聯合高校开展了民宿管家服務技能專題培訓，從旅遊服務禮儀、客房餐飲服務技能、網絡營銷等方面精心授課，共培訓精品民宿主理人260余人，帶動1萬余名民宿旅遊業戶文明服務、誠信經營。

一系列創新舉措帶動下，民宿經營業戶們的觀念正在悄然發生着改變。臥龍山街道山海四月民宿裏，有漁家大嫂給遊客們免費做鮮豆腐、海沙子面等特色美食；喬家墩子“裏屋”民宿引進自家農場產的有機蔬果、綠茶，讓遊客們可以將美好記憶“打包帶回家”；還有越來越多的精品民宿在布草、洗漱用品、智能服務等設施方面的選擇更用心、更精致。而無論前往哪一處民宿，遊人們最先看到的，都一定是滿面溫暖的笑容。

幸福感和獲得感，不僅是遊客的體驗，也是生活在鄉村裏的人們實實在在地感受。一處精品民宿就是一處景點，環境變好了，氛圍感更足了，人們的精氣神也煥然一新。昔日的“小漁村”早已成爲村民們身有所棲、心有所依的美好家園。在全區92個涉農村中，已成功創建74個市級美麗鄉村，5個省級美麗鄉村。

眼下，走進蔚藍海岸間的一處處精致院落，在地化和現代感交相輝映，撲面而來的是卸下“樊籠”的美好療愈。一頓熱情招待的“海鮮大餐”，一沓貼心周到的旅行指南，一次賓至如歸的接送服務，都在成爲人們不斷奔赴日照的新理由。魅力山海間，漁家深處“綻放”的美麗經濟，人們由心底流淌出的盈盈笑意，是人與人的奔赴，更是心與心的相逢。

來源：日照新聞網

標題：山海天：向海而居 共“宿”日照海濱“新引力”

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