“香香巷”裏享饕餮 成都“有味道的街巷”真不少

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-09-03 08:52:38 熱度:6

導讀: “香香巷”裏享饕餮 成都“有味道的街巷”真不少 香香巷一景。 成都香香巷。 展开全文 人們在美食一條街“香香巷”中喫火鍋。 香香巷,你去過沒有?它是成都美麗錦江邊一條不起眼的窄巷,卻是不少食客心中的...

“香香巷”裏享饕餮 成都“有味道的街巷”真不少

香香巷一景。

成都香香巷。

展开全文

人們在美食一條街“香香巷”中喫火鍋。

香香巷,你去過沒有?它是成都美麗錦江邊一條不起眼的窄巷,卻是不少食客心中的美食天堂。“香香巷”街如其名,多家館子匯聚於此,每到飯點菜香四溢,成爲遊客們必打卡的街巷。

作爲一座有着深厚積澱的歷史文化名城,你走入成都的街巷中,會發現很多有趣的地名。今天我們就“在成都的街頭走一走”,成都類似香香巷這樣“有味道的街巷”還有不少呢。

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第一站香香巷——美食的天堂

要說現在哪裏可以見到老成都的街景,感受老成都的味道,“香香巷”必然是很多成都“土著”的推薦首選。“香香巷”位於成華區望平街25號,走到這裏,首先映入眼簾的是一座牌坊豎立街邊。牌坊上題字:“香香巷”,往裏走,別有洞天。

在這條寬不足5米、長幾百米的窄巷裏,匯聚了多家館子,有傳統川菜、火鍋,也有泰國美食、日本料理,還有甜品店、酒館、酒吧。若是到了飯點,這裏一定香飄四溢。除了好聞,這裏也很好看。不同派系的飯館,招牌也是風格迥異。夜晚到來,華燈初上,招牌都亮了起來,形成獨特風景,“港風”十足。不少市民和遊客途經此處,都會駐足拍照。

與此同時,在香香巷,還有傳統的川劇團表演,一批年過半百的老藝人在這裏堅持演出川劇傳統戲。你可以泡一碗蓋碗茶,看一場傳統川劇,欣賞到傳奇的變臉和吐火等絕技表演,也十分好玩有趣。

但是,你知道嗎?香香巷其實並不是政府正式命名的街道,從2020年开始,成都又多了幾條叫作“香香一巷”“香香二巷”和“香香三巷”的新街道。窄窄的街道和商鋪容納着豐富的門類,這就是老成都的樣子。

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第二站香巷子路——歷史的香氛

接下來,我們要去的地方叫作香巷子路。聽名字就知道,這裏曾經和香香巷一樣,也是一個充滿香氣的地方。不過,香巷子路的香氣可不是來自美食,而是來自古老的制香作坊。

據說,在清朝的時候,香巷子路裏有很多制作香料的作坊,整個巷子都彌漫着淡淡的香氣。但是,隨着時代的變遷,這些作坊在民國時期慢慢消失了,只留下了“香巷子”這個名字,作爲對那段歷史的紀念。

香巷子不再以制香賣香爲特色之後,因爲地處東門外,龍泉山的水果進城後大多在這裏上市,故而逐漸形成了成都東門外的水果批發市場。改革开放以前,成都少有外地的水果運來,水果市場長期是以本地產品爲主,後來外地水果逐漸進入,才分散轉移到其他條件更好的水果市場中去。

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第三站奇怪的“臭毛屎”與“尿泡林”

聽到這兩個名字,你是不是覺得有點奇怪,甚至有點想笑呢?沒錯,成都確實有這樣一些聽起來有點“雷人”的地名。

“臭毛屎”這個名字在成都並不只一個地方有,錦江區和彭州市都有。雖然它們並不是官方認可的標准地名,但因爲當地人的習慣叫法而一直流傳下來。

至於“尿泡林”,它位於溫江區的永寧鎮,不過網上很多時候都寫成了“尿包林”,相傳很久以前,有個人在這片林子裏尿了

一泡尿,結果這個地方就被叫作“尿泡林”了。

成都市民政局工作人員說,“尿泡林”並不是官方認可的地名,只是當地老百姓習慣通俗的叫法。雖然這個名字不好聽,但對於附近的居民來說,它可是個非常重要的地理參照物。

華西都市報-封面新聞記者 趙紫萱 圖片均據新華社



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