來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-07-07 16:54:42 熱度：6
老兩口的午餐，花30元做了4道家常菜，好喫不浪費，朋友：很會過日子！大家好我是傻姐美食，子女們都在外面打拼生活，家裏只剩下我們老兩口，還好我們老兩口的身體倍棒，不給子女們添加負擔。萬我們老兩口還種了3畝地，夠我們一家人的喫面粉的，每到麥收季節，就會把麥子收拾的幹幹淨淨，然後去附近的磨坊磨成面粉，自己磨的面粉雖然黑了點，但是好喫，不添加任何東西。磨好的面粉就分成4份，兒女們回來後就各自帶一些走，都說老家磨的面粉好喫。
每天早上我都會和老伴起來去遛彎，我們農村的空氣特別好，特別是清晨，去田野裏走動一下，人格外的精神很多。散步一個小時回來也不闲着，我忙活着做早飯，老伴就去打理他那個小菜園，他的小菜園可是個寶貝。早飯後就和鄰居們打打牌牌、喝着茶水聊聊家常，一上午的工夫就過去了。每到做飯就不知道喫啥飯，天這么熱也沒有胃口，但是也不能湊合，一日三餐必須喫好，特別是午飯。我和老伴就开始忙活着做午飯，拿出來前幾天买的雞胸肉，還有早起竄巷买的涼粉，花30元做了4道家常菜，好喫不浪費，多么豐盛的午餐曬了下朋友圈火了，朋友：很會過日子。下面就把我們老兩口的午餐飯分享給大家，一起來看看吧。
豆角可是老伴自己辛苦種的，沒有打過一次農藥，都是每天清晨去地裏逮蟲子，喫起來很幹淨衛生。長豆角切成小碎丁後，放入开水鍋內煮一下，把豆角煮熟，撈出來控幹水分就可以。在准備幾塊錢的豬肉，攪成肉泥。
肉末豆角先把肉末炒熟，然後再放入豆角碎丁，放入適量的蠔油、味極鮮、鹽調味，大火爆炒，豆角炒熟，肉末炒入味，鮮香美味，這一份成本才8塊錢，簡單好喫。
別看我們老兩口歲數大了，牙口倍好，平時沒事了自己就在家整點炸貨解解饞。花10塊錢买了2塊雞胸肉，雞胸肉切成長條，先用蛋黃、鹽、十三香、蒜片醃制入味。然後再用小酥粉調一個面糊，把雞胸肉條放入面糊內，裹滿面糊就可以。
適量的食用油倒入油炸鍋內，油溫8成熱，把裹滿面糊的雞胸肉放入炸鍋內，用鏟子攪動一下，避免面糊之間粘連在一起，大火炸就可以，小酥粉不會炸糊，炸至小酥肉兩面金黃酥脆撈出控油即可。
撒一些孜然粉或者是辣椒面都可以，取一個喫一口嘎嘣脆，好喫又解饞，我們老兩口就跟小孩一樣，還喜歡喫這個，太香了。
拌了個海帶絲，提前把海帶絲泡一下，泡好的海帶絲用清水多洗幾遍，洗淨裏面的沙子，然後再放入滾燙的熱水中煮熟。煮熟的海帶絲裏放入陳醋、蒜末、香油、香菜和少許味極鮮簡單一拌，清爽可口。
最後這道菜是蒜末涼粉，花3塊錢在家門口买了一塊綠豆涼粉，回來切成小塊後，放一些自己愛喫的調料品隨手一拌，清涼可口，最適合天熱喫了，簡單還省事。
每天都會分享一日三餐美食，那些覺得這頓飯簡單好喫的朋友也記得關注我，看看有你喜歡的嗎，今天的分享就到這裏，感謝您的閱讀和支持，我們明天見，拜拜!
標題：青島老兩口的午餐，花30元做了4道家常菜，網友：真會過日子！
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