廣西南寧的民族特色，這些菜看看上分嗎？

來源：編輯：匿名發表時間：2024-05-16 00:58:03 熱度：13

導讀： “半城綠樹半城樓”是廣西南寧的美景寫照，這座城市的旅遊和美食會讓來到這裏的朋友深刻回憶，無論是酸辣、水果、小喫，各種粉，妥妥的一座喫貨的天堂，今天要打卡的這家店，在當地被人說充滿着地域人情味。美食...

“半城綠樹半城樓”是廣西南寧的美景寫照，這座城市的旅遊和美食會讓來到這裏的朋友深刻回憶，無論是酸辣、水果、小喫，各種粉，妥妥的一座喫貨的天堂，今天要打卡的這家店，在當地被人說充滿着地域人情味。

美食推薦：恭城油茶，被譽瑤族人自己的“中國咖啡”，進門就能看到一個瑤族老奶奶在手工制作，古法手法，用料非常多。

恭城人每天早餐都要“打油茶”，味道和湖南的擂茶有點像，裏面是谷物和堅果的香氣，又帶着姜味，鹹甜口，必須打卡的特色。

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桂林陽朔啤酒鱸魚，是山水甲天下的陽朔，必打卡的特色菜，魚肉鮮辣可口，帶着濃鬱的檸檬香氣，烹飪時加的啤酒和魚肉的結合，香味可以讓人胃口大开。

茉莉花脆皮土雞，雞肉烤制得表皮琥珀色，肉質喫起來還是鮮嫩的，裏面加的茉莉花，花香清爽，帶着迷人的小清新，菜品沒有沒有多余添加，原汁原味，好喫。

桂林荔浦芋頭煲，小時候看《宰相劉羅鍋》被李保田老師喫荔浦芋頭饞得不要不要的，在當地有一家喫荔浦芋，香飄四家鄰，帶着肉一起蒸，喫起來肉質酥軟、味道芬芳，不愧是“芋中極品”。