冬瓜和此物是絕配,每天一碗,比雞湯還要鮮,補鈣質,好喫不長肉

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-06-26 00:52:17 熱度:10

導讀: 對於現代人來說,喫低脂肪的蛋白質對身體更有益。這種健康的飲食方式,不僅可以防止體內多余脂肪的堆積,而且還具有減肥效果。那么今天要給大家介紹一道低脂肪高蛋白的冬湯蝦仁湯。香甜可口的冬瓜配上香甜可口的蝦...

對於現代人來說,喫低脂肪的蛋白質對身體更有益。這種健康的飲食方式,不僅可以防止體內多余脂肪的堆積,而且還具有減肥效果。那么今天要給大家介紹一道低脂肪高蛋白的冬湯蝦仁湯。香甜可口的冬瓜配上香甜可口的蝦。清爽可口!讓我們看看它是如何工作的!冬瓜很適合這個東西。一天一盤,勝過雞湯,富含鈣質,美味又低脂。

食譜:

1.准備好鮮蝦,去頭,去蝦线,去殼。

2、將去皮的大蝦放入碗中,加少許鹽和檸檬汁洗淨。

3、冬瓜瀝幹水分後,切成小塊,裝盤待用。

4、炒鍋燒熱後,根據需要加入油,將蝦頭倒入鍋中,不斷煎至油呈焦黃色。

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5、鍋中放入切碎的姜片,炒香。將胡桃南瓜倒入鍋中,煎至變軟。

6、將蝦仁倒入鍋中,根據需要加入鹽,繼續翻炒。

7、待蝦顏色變紅時,鍋內加入足量清水,煮約5分鐘。

8、待湯汁濃稠後,在鍋中撒少許燒熱,攪拌均勻後起鍋。

冬瓜含有油酸物質,能抑制黑色素的產生和沉積,對美白有積極作用。同時,冬瓜中的蛋白質和瓜氨酸也是很好的美容養顏之品,經常食用可以滋潤皮膚。另外,冬瓜中的氨基酸含量很高,這種物質具有利尿消腫的作用。

葫蘆和蝦含有豐富的鈣質,有助於消化吸收。孩子喫補鈣的話,你的奶水還是有作用的,有利於消水腫,消暑解暑。胖人喫它,有助於燃燒脂肪,排出毒素。這湯做起來不難,味道比雞湯還好。

冬天煮蝦湯時,可以用蝦頭熬蝦油熬湯,既能提鮮味又能物盡其用。



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