來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-28 16:55:38 熱度：21
要說現在青少年父母們最關心的事情之一就是孩子的身高了，想着法的給孩子補鈣，增強體質。每天早上牛奶加蛋幾乎是標配，在我們的觀念中，牛奶似乎是補鈣最好的食物了，奶制品就是鈣的象徵，可是有些小朋友不太喜歡喫雞蛋喝牛奶，這就讓很多家長頭疼了。其實除了牛奶雞蛋之外還有一些補鈣非常好的食物，而且味道非常鮮美，我們都是知道一年四季中春季是孩子長個子最快的季節，所以千萬不要錯過這個好時機！
你一定沒喫過的大蝦做法，鮮香肉嫩，美味多滋，饞的口水往下流
今天給大家介紹的這種食物就是大蝦了，記得去年夏天在小區散步，看到以前的一位朋友帶着她家孩子出來玩兒，小朋友一個幾個月每天就長高了好多，我問她都給孩子喫什么好喫的了長得這么快，她說就是隔三差五的做一些大蝦仁喫，主要是孩子喜歡喫大蝦，沒想到一舉兩得了。大蝦估計很多人都非常喜歡喫，蝦仁鮮嫩的口感喫起來真是一種享受啊，
大蝦除了含鈣量高之外，還含有豐富的營養，大蝦中含有各種人體所必需的微量元素以及多種氨基酸，大家中含有非常豐富的鎂元素，美元素可以保護我們的心髒和心腦血管兒，大蝦中還含有大量的蛋白質，爲我們補充足夠能量。尤其是身體虛弱的人或者是剛生產完之後的產婦，可以喫一些大蝦來調理身體，大蝦還有一個通乳的功效。而且大蝦的口感非常的鮮嫩與松軟。同時又不像魚有腥味兒，所以真的是
大蝦有很多種做法，煮着喫，炒着喫，或者是包成餃子。風味各異，各有特色。今天微美食給大家介紹的這款大蝦仁做法，估計很多人都沒有嘗試過。朋友來我們家喫飯，我就做了這道法式蒜汁大蝦仁，朋友們個個稱贊，說比他們以前喫的蝦仁做法好喫多了，蝦肉非常鮮嫩，美味多滋，口水都直往下流，這道菜是第一個被搶光的，今天薇薇就在這裏把這道菜的做法分享給大家，都來看看吧。
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食材：大蝦15個、蒜30g、鹽、澱粉、黑胡椒、巴西裏或洋蔥、辣椒碎、檸檬
步驟方法：
1、首先我們來處理大蝦，去掉大蝦的外殼和頭部，再去掉蝦背部的蝦线，把15個大蝦都處理好後放入碗中，接下來我們要开始清理大蝦，我這裏用到了一個小方法，大家可以學一下，那就是把一勺澱粉撒在蝦仁上用手揉搓，然後再用清水衝洗幹淨。用澱粉清洗大蝦，可以讓蝦肉變得更白，口感更脆，還可以去除蝦肉上面的粘液和腥味，一舉多得。
2、在清洗好的蝦仁撒上適量的鹽，抓勻之後蓋上保鮮膜，放在冰箱裏冷藏備用。
3、把30g大蒜瓣切片，再准備一點兒巴西裏切碎，巴西裏在西餐中比較常見，可以起到調味與裝飾的作用，家裏沒有化可以用洋蔥代替，一樣鮮美可口。最後准備一點兒辣椒碎。
4、准備一個平底鍋，鍋內倒油，油微熱下入蒜片和辣椒碎煸炒出香味。
5、下入醃好的蝦仁，煎制兩面變紅，然後加入一勺鹽，適量黑胡椒粉，適量巴西裏，翻炒均勻，出鍋前淋上適量的檸檬汁，一道美味可口的法式蒜汁蝦仁就做好了。
5、我這裏還搭配了法式小面包，可以用刷子蘸取鍋內的蒜汁塗到面包片上，然後另起一口鍋，放入一點點油，兩面煎一下，取出來再把煎好的蝦仁放在面包片上，也是一道非常美味可口的早餐哦！
今天關於
標題：你一定沒喫過的大蝦新做法，鮮香肉嫩，美味多滋，饞的口水往下流
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