來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-01-24 16:55:56 熱度:57
大棗和紅糖的功效大家都知道,藕也含有豐富的維生素C及礦物質,具有滋潤皮膚的作用。今天,就教大家做紅糖大棗糯米藕,不僅營養豐富,味道也是香甜可口,尤其是女人,要多喫哦!
用料:藕1節(最好兩端均有堵頭)、紅糖適量、冰糖適量、紅棗8顆、桂園6顆、糯米約100克
紅糖大棗糯米藕的做法
糯米用清水提前浸泡半天或一夜(最好一夜)
藕削皮清洗。
從一端約3cm處切开
把糯米加入藕孔內(用筷子輔助)
蓋上剛才切开的那小段
用牙籤固定好。
放入高壓鍋內,加水沒過藕節,在加紅糖、大棗、桂園、冰糖壓約45分鐘即可。
壓好的藕片取出切塊裝盤,再把鍋內的紅糖水取出一部分加點紅糖熬濃稠,澆在藕片上,這道菜就完成了。
小貼士
藕內添加糯米時不要添的過滿,因糯米熟後膨脹會漲开封口。
標題:教你做紅糖大棗糯米藕,營養豐富,味道香甜,女人要多喫!
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