來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-11-29 08:51:23 熱度：15
【清炒佛手瓜】
根據營養分析，鋅對兒童智力發育影響較大，多食用含鋅量較高的佛手瓜，有益於智力發展。佛手瓜同時還富含鈣，鈣對兒童的骨骼、牙齒等生產非常重要，多多食用富含鈣的佛手瓜也十分合適。佛手瓜不但營養豐富，而且是一種果蔬兼備的果實，可以直接去皮生喫，脆爽多汁的口感比黃瓜有過而無不及，甘甜的味道十分討人喜愛。如果不喜歡生喫，只需細細的切成絲，經過大火爆炒，炒出多余的水分，甜味更加明顯，但是爽脆依舊。
【食材准備】佛手瓜一個、胡蘿卜適量。
第一步：佛手瓜去皮，對半切开，掏去瓜瓤。
第二步：佛手瓜切成細絲、胡蘿卜去皮切成細絲。
第三步：熱油鍋，爆香蒜蓉。
第四步：倒入佛手瓜絲、胡蘿卜絲，大火爆炒，加鹽調味出鍋。
標題：喫一個相當於喫125個蘋果，生喫也美味的蔬菜，趕快來認識一下吧
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