來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-06-16 09:07:33 熱度：91
中國人愛喫，這是常識。且不論春節前那一日一日從不重疊的菜譜，不論端午的糉子中秋的元宵，還是立春的春卷春餅、入伏的餃子、立秋的“貼秋膘”……似乎大家借着種種借口大喫特喫。中國人真的這么喜歡喫東西嗎？一群研究臨牀醫學的學者說：不，中國人只是習慣把心理問題“身體化”，所以才培養出了如此獨特的飲食文化。馬上要到端午節了，我們今天就來說說端午節要喫的糉子吧~婆婆包的糉子做法簡單，美味可口，幸虧嫁給老公了否則就喫不到了。
婆婆包的糉子十分簡單，做飯一看就會，接下來我就給大家分享下~准備食材：糉葉、糯米、大棗、草繩、燕麥；
首先要先把糉葉用熱水煮一下，這樣可以去除葉子的澀味，包的糉子才能緊實一些，並且有股特殊的糉香味兒，煮好的葉子，用涼水多洗幾遍，幹淨衛生；
接着把糯米和燕麥洗幹淨，加水泡50分鐘/1個小時，這樣的糯米會特別軟糯清香，米泡好之後就可以开始包糉子了。
拿一片糉葉卷成圖中這樣的三角形，然後把糯米裝裏面，疊過來，最後纏上草繩，一個糉子就大功告成了~
這個是已經包好的糉子，婆婆的手速特別快，包了二三十個左右，最後就可以下鍋煮了，我迫不及待的打开一個看看。
標題：婆婆包的糉子做法簡單，美味可口，幸虧嫁給老公了否則就喫不到了
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