來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-11-10 00:52:18 熱度：18
絲瓜香菇肉片湯
By愛喫魚de小肥肥
配料：
絲瓜半根、豬肉50克、香菇3朵、豆腐1小塊、生粉少許、精鹽少許
烹飪步驟：
1.絲瓜削皮洗淨，切成小塊
2.香菇洗淨，切成丁
3.豬肉洗淨，切成薄片，切片的豬肉可用少許生粉拌勻醃制片刻
4.豆腐洗淨，切成小方塊
5.奶鍋中放入適量水燒开，水开後，放入香菇丁，煮5、6分鐘
6.加入絲瓜和豆腐
7.繼續烹煮三四分鐘，表面有浮沫的撇去浮沫，加入豬肉，煮熟即可出鍋
8.出鍋前加入少許鹽調味
9.味道鮮美，好喝
烹飪小貼士：
1、絲瓜中含有防止皮膚老化的B族維生素、增白皮膚的維生素C等成分，可以保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，因此有“美人水”的稱呼。
標題：天涼了常喝這湯，下飯开胃又營養，來1碗，暖胃暖心不怕冷
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