來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-10-05 16:51:33 熱度:36
豆腐含有豐富的蛋白質,能給人體補充蛋白質。豆腐口感軟嫩,老少皆宜。今天想給大家介紹一道酸甜可口的豆腐做法。下面一起去看看是怎么做的。
糖醋芝麻豆腐需要准備的食材有:豆腐,番茄醬,生抽,鹽,水澱粉,玉米澱粉,糖,芝麻,蒜。
食材准備好了,下面就去看看糖醋芝麻豆腐是怎么制作的。
第1步,把豆腐切成小塊。
第2步,在豆腐上均勻的裹上一層玉米澱粉,薄薄的一層就可以。
第3步,在鍋中放油,油燒熱,下入豆腐進行炸制。
第4步,當炸到金黃,炸出脆皮,就可以撈出來了。
第5步,在一個碗中,加上適量的鹽,生抽,糖,番茄醬,水澱粉攪拌均勻。
第6步,鍋中留下底油,放入蒜末炒香。
第7步,把調好的料汁倒入,小火煮到濃稠。
第8步,放入豆腐,翻炒均勻,加一點芝麻,翻炒均勻,就可以出鍋了。
溫馨提示:豆腐剛放入鍋中時,不要翻動,等定型之後再動,避免豆腐被翻爛。
標題:糖醋芝麻豆腐這樣做,酸甜可口,香酥美味,口感豐富
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