來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-11-16 00:59:31 熱度:3
在繁忙的工作日裏,一道簡單快捷的家常菜總是最受歡迎的。長豆角炒肉就是這樣一道既能滿足味蕾又能節省時間的菜餚。長豆角富含纖維和維生素,搭配上鮮嫩的豬肉,不僅味道鮮美,還營養均衡。這道菜非常適合家庭聚餐或是日常用餐,簡單易學,人人都能成爲廚房高手。
首先准備好所需要的食材:長豆角:300克、豬肉(瘦肉或五花肉):150克、大蒜:3瓣、姜:1小塊、生抽、老抽、鹽、糖、料酒:適量、食用油:適量
烹飪步驟:
1. 前期准備:
2. 炒制過程:
3. 出鍋裝盤:將炒好的長豆角和肉片盛出裝盤,即可享用。
小貼士與注意事項:
1、長豆角焯水可以去除部分澀味,使口感更加脆嫩。
2、豬肉提前醃制可以使其更加入味。
3、炒制過程中火候要適中,避免炒焦。
標題:家常炒長豆角的做法,家常炒長豆角:簡單又美味的家常菜
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