小龍蝦好喫但不能多喫,食用小龍蝦的幾點禁忌,很多人不清楚

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-08-07 08:58:49 熱度:16

導讀: 導讀:小龍蝦好喫但不能多喫,食用小龍蝦的幾點禁忌,很多人不清楚 高溫酷暑來了,喫小龍蝦的季節也來了。專家對此提出食用建議:因頭部重金屬含量高,盡量不要食用小龍蝦頭部;不要喫死的小龍蝦;燒制小龍蝦需要...

導讀:小龍蝦好喫但不能多喫,食用小龍蝦的幾點禁忌,很多人不清楚

高溫酷暑來了,喫小龍蝦的季節也來了。專家對此提出食用建議:因頭部重金屬含量高,盡量不要食用小龍蝦頭部;不要喫死的小龍蝦;燒制小龍蝦需要100℃下煮10分鐘,這樣才確保殺滅肺吸蟲幼蟲;一次不要喫太多,一般不要超過0.5公斤。

【小龍蝦的食用禁忌】

皮膚過敏:龍蝦是一種高蛋白食物,蛋白質攝入過量會出現異種蛋白反應,就可能造成全身過敏,出現紅色的風疹團。

龍蝦的頸、頭寄生着多種寄生蟲,切忌生喫,嚴重的可導致肺吸蟲病。

痛風:喫龍蝦時不要喝啤酒,因爲龍蝦蛋白質高,嘌呤的含量也非常高,如果喫龍蝦同時大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛風發作。

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