來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-10-26 16:53:42 熱度：10
秋天就要來廣西北海，感受城市風情，和獨特的廣西飲食特色，今天就帶大家來廣西北海打卡一家夫妻倆开的特色私房菜，喫喫地道北海風情。
美食推薦：生醃天然膏蟹，選用地道的海味膏蟹，做法就是地道的生醃，相對潮汕口味，裏面加了獨特的檸檬，喫起來膏蟹細嫩，蟹黃豐腴。
碳燒全鱔，廣西北海的早上小漁市，真的是寶藏，食材新鮮，現賣現做，海鱔，炙烤，外皮烤的焦脆微甜，表面的芝麻增添了口感層次。
豪華海鮮炒面，真的是頂配版，裏面有鮑魚、基圍蝦、瑤柱等，一起炒制，喫起來，鮮香Q彈，面是車仔面，比較順滑，吸收了海鮮的美味。
椒鹽皮皮蝦，這個季節的皮皮蝦全是膏蝦，皮也是提前去掉了的，懶人的福音，皮皮蝦肉的 Q 彈和新鮮程度真的喫得出來，很精致的出品。
生蠔土雞煲，新鮮的生蠔，搭配本地土雞一起燉，屬於粵菜和廣西本地結合的菜，生蠔喫起來Q彈，雞肉鮮嫩，不柴，兩種食材吸收了鮮美滋味。
金蒜燴絲瓜，店家自己做的金蒜醬料，搭配小絲瓜一起蒸，喫起來蒜香濃鬱，絲瓜細嫩，有特色又有順滑感。
大家來廣西北海喫精致私房菜，這家店，可以來尋味打卡！
標題：廣西北海的夫妻檔私房菜，看看這些你會喜歡嗎？
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