來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-10-24 16:56:51 熱度:12
江西的南昌美食,大家的第一印象就是辣味和下飯,確實,南昌的味道有多種辣椒調味,今天就帶大家來南昌打卡美味。
美食推薦:生蠔燜雞爪,發現雞爪在江西菜中,真的是名菜,很多人都會打卡,軟爛的雞爪和生蠔被幹辣椒粉一起燜,一喫就是脫骨的那種。
絕味花甲,花甲處理得跟幹淨,無沙,和酸辣椒一起爆炒,花甲喫起來Q彈,鮮嫩,帶着濃鬱的酸辣味道。
瓦罐肉坨湯,江西南昌的瓦罐湯是值得打卡的,一大顆肉餅,直接原湯燜,喫起來鮮美,豬肉丸嫩滑,帶着淡淡的胡椒味。
手撕童子雞,做法有點像奧爾良的味道,一整只雞,醃制得入味,在黃燜,喫的時候,直接手撕,雞肉鮮嫩,入味,奧爾良口味十足。
福羹,南昌特色的菜,裏面是將鴨胗、香菇、臘肉、白豆腐、等切成大小適宜的丁狀,下鍋煸炒之後加入雞湯調味,一盅喫起來口味豐富。
南昌炒粉,來南昌必須打卡的美食,順滑,帶着辣味的拌粉,喫起來辣味十足,裏面還加了牛肉等,拌着喫真的夠辣,夠爽。
油條包麻滋,可以說是一道小喫,也可以說是一道菜,菜品是油條包裹着餈粑,裏面還撒了黑芝麻粉,喫起來粘糯。
大家來江西南昌旅遊和喫美食的,可以來尋味打卡!
標題:下飯和口味的南昌菜,這家店看看值得打卡嗎?
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