來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-10-04 16:54:52 熱度：1
長沙縣的撈刀河風景秀麗，沿岸邊還有不少特色的農家樂和土菜館，今天就帶大家來這些小院子打卡特色的農家土菜。
美食推薦：魚籽魚泡火鍋，每天新鮮採購的魚籽和魚泡，先過油爆了，在直接清水煮，魚籽喫起來顆粒感十足，魚泡Q彈有嚼勁，微辣的口味，很受大衆喜歡。
瘦豬臉肉，豬臉肉先被滷制，帶着Q彈有嚼勁的口感，簡單的大蒜葉和幹辣椒一起炒，喫起來很下飯，點擊率很高的一道菜。
涼拌馬齒莧，鄉村土菜，直接水灼，和簡單的大蒜，幹辣椒一起伴，喫起來酸酸辣辣的口味，很土，但很受歡迎。
爆炒鱔魚，選用的鄉下田野小鱔魚，鱔魚先油炸，鱔魚爆得很焦，搭配姜片和蒜台，喫起來口味十足，鮮嫩入味。
醬辣椒炒肉，用的農家醬辣椒，酸辣口味，直接炒土豬肉，喫起來酸辣中透着濃鬱的肉香，喜歡這種柴火炒菜的味道。
藠頭炒臘肉，農家的鹹香臘肉，和香氣濃鬱的藠頭一起炒，主打一個下飯，臘肉喫起來煙薰味道十足，真的下飯一絕。
大家喜歡來這種鄉野小院子打卡美食的，可以來撈刀河邊尋味打卡！
標題：長沙縣這種院子，柴火炒菜，真的太下飯了！
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