酒局帶勃艮第大酒?別糟蹋好東西了!

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-06-06 08:51:06 熱度:7

導讀: 1.挑選2000元左右價位的勃艮第特級園適合人群:必須拿出高預算請客的對象 市面上2000元左右,有很多值得你嘗試的,性價比很高,很好喝的寶藏特級園。即使你的朋友不懂酒,只要他喝起來認爲好喝,再一了...

1.挑選2000元左右價位的勃艮第特級園適合人群:必須拿出高預算請客的對象

市面上2000元左右,有很多值得你嘗試的,性價比很高,很好喝的寶藏特級園。即使你的朋友不懂酒,只要他喝起來認爲好喝,再一了解是個特級園,就會留下非常深的印象。

2.挑選香氣馥鬱酒款或新年份酒款適合人群:喝過一點其他產區的酒,沒怎么喝過勃艮第

另一個祕訣是,挑選那些聞起來就很香,很優雅的酒,准不會錯,比如沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)和香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)這兩個村的一級園、特級園都很適合,或者可以找开放一點的新年份酒款。勃艮第的這兩個村莊的香氣以花香,果香爲主,跟其他國家主流酒款香氣有很大區別。大家聞着喝着,這酒的味道,從來沒有在其他的酒裏感受到過,自然會非常开心。

3.陳年十年左右的老年份酒款適合人群:長期喝酒但不是特別懂

挑選陳年十年左右的老年份一級園或者特級園酒款。十年的老酒,口感比較平和,依舊保持着果香,又兼具復雜度。相比平時喝的皮革味道特別重的波爾多、一些特別嗆的澳洲酒或者香氣特別單一的新世界酒款,勃艮第的老酒是很與衆不同的。喝到的朋友,一定會被你對葡萄酒和生活的理解感動。

4.陳年2-3年以上的勃艮第幹白適合人群:從未品嘗過勃艮第

喝酒、买酒還是要有的放矢,因人制宜。要給不同的酒設定不同的用途,平時买酒也可以多備些不同的類型,隨時可以拿出來“上場”。但如果你依舊覺得很繁瑣,不知如何挑選的話,歡迎你來找我們聊聊,讓我們來根據你的需求給,挑選最適合你的宴請用酒,安排出最合理的酒窖配置。



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