來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-08-11 08:53:16 熱度：22
紅棗發糕是很多女性朋友都非常喜歡喫的一種糕點。因爲大多數的女性朋友在經期前後容易出現貧血的狀況，除了喝紅糖水喝紅棗水之外，更多的人喜歡喫香軟美味的紅棗發糕。香甜松軟，味道好還特別有營養。常喫紅棗發糕，補足氣血，臉色紅潤有光澤。
其實想喫紅棗發糕做法是非常簡單的，我們自己在家就能做，不需要去蛋糕房裏面买着喫，簡單又實惠，一次蒸一鍋足夠喫一周。女人愛喫的紅棗發糕，做法祕方都在這裏，10分鐘出鍋，香軟又美味！
其實做紅棗發糕的時候，我們首先要把面和好，只要面和到位了，蒸出來的發糕就會比較蓬松好喫，味道更香甜。首先把面粉倒入幹淨的盆中，一定要用低筋面粉，這樣蒸出來的發糕就會比較蓬松。
然後把面粉進行過篩，過完篩子的面粉就會更加細膩，喫着不會掉渣。然後在面粉中打入雞蛋，放入少量的白砂糖，攪拌均勻，然後准備一杯紅糖水，用溫熱的紅糖水進行和面，一邊加熱，一邊用筷子攪拌，攪拌成濃稠的糊狀。
把紅棗放在溫水中泡發取出果核，把紅棗放在案板上用刀把它切碎了，然後撒在面糊裏面，用筷子攪拌均勻，然後准備一個幹淨的容器，擦拭幹淨之後塗抹上一層玉米油，防止粘粘，把面糊倒入容器中，放在蒸鍋中蒸10分鐘就可以出鍋了。
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標題：女人愛喫的紅棗發糕，做法祕方都在這裏，10分鐘出鍋，香軟又美味
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