來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-10-06 08:51:06 熱度：1
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孩子解鎖新美味，清燉鴿子湯，好喝又營養
之前婆婆手術之後的營養餐裏面，會有鴿子湯的，後來婆婆又說鴿子太瘦太小了喫不到什么肉，反正就是各種理由就沒再买鴿子子，偶爾燉一只她說給孩子喫好了，孩子一般不太喜歡喝燉出來的湯，不過沒想到小時候不愛喝鴿子湯的她現在竟然愛喝了。
只是婆婆喝的湯做了來是非常清淡的，可以說沒什么味道的，所以我決定买一只鴿子單獨燉給孩子喝，這樣就不用擔心孩子說好喝是好喝就是太清淡了。
孩子喝的話我會選擇一只仔鴿子，店家會幫忙殺好清理幹淨的，這一點非常好，我真的不敢殺的。回來讓我清理還是可以的。
先用清水把裏裏外外清洗幹淨，特別是肚子裏面一定要洗幹，要不燉出來味道怪怪的。然後再撒點鹽，再把裏裏外外搓洗一下就可以了。
洗幹淨之後不需要剁开的，直接整只放鍋裏，切點姜片進去，電飯鍋燉煮模式，接下來等待就可以了。
我一般喜歡燉好之後再放鹽，會放到砂鍋裏面，一來可以保溫，二來用砂鍋熱的時候也方便。
清燉鴿子湯，孩子說好喝，那就值得了
標題：孩子解鎖新美味，清燉鴿子湯，好喝又營養
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