來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-08-02 00:52:12 熱度:32
今天小猴子給大家分享一道番茄絲瓜這道美食,番茄也是一道夏季常見的食材,富含維生素、蛋白質、胡蘿卜素、葉酸、膳食纖維等營養物質,尤其含有豐富的維生素C,是一道營養豐富的美食;將絲瓜和番茄放在一起炒制,清爽脆嫩,酸甜可口,滑嫩多汁,出鍋就讓人流口水,而且這道菜的營養價值很高,夏季喫可以清熱解毒,減肥養顏,常喫美白嫩膚,喫出好氣質,夏季不喫這道菜真虧了,下面小猴子將這道食材的詳細做法分享給大家。
【番茄絲瓜】
食材:絲瓜1根、番茄1個、油適量、鹽少許、雞精少許
做法:1、將买來的絲瓜用清水衝洗幹淨,用刀將絲瓜的皮去掉,然後將絲瓜切成大小均勻的塊狀備用。
2、將番茄用清水衝洗幹淨,然後用刀切成大小均勻的塊狀備用。
3、准備一個炒鍋,鍋中倒入適量的油,將准備好的絲瓜下入鍋中,翻炒大概2分鐘左右,然後將准備好的番茄下入鍋中翻炒均勻,然後陸續加入鹽、雞精翻炒均勻,即可出鍋食用,好喫營養又美容,趕緊試試吧。
小貼士:
絲瓜和番茄會炒出湯汁,所以不必加水,想要湯汁多一些的朋友也可以加少量的水,後期加一點澱粉勾芡即可;不要炒制太久,避免炒老了。
標題:番茄和“它”天生一對,一頓等於10張面膜,美白嫩膚,喫出好氣質
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