來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-07-15 16:57:53 熱度：26
安徽的徽菜也是花樣繁多，大菜和土菜融合，形成了口味獨特，衆多出圈的菜品，今天就帶大家來安徽馬鞍山這家做土菜館子，打卡特色菜。
這裏裝修得很有特色，有種穿越的年代感，也有點像在鄉下 喫席的感覺。
美食推薦:招牌魚頭，店裏的招牌菜，加入祕制醬汁熬制的魚頭，喫起來鮮嫩，入味，鹹辣口味都在，魚裏面沒有腥味，而且肉質鮮嫩。
糯米丸子燒肉，這道菜的丸子都是手工制作，肥瘦相間，喫起來不柴。
精選五花肉，黃燜的做法，五花肉香而不膩，糯米丸子和肉一起燉，口感相當酥軟入味，菜品整體的口味鹹中帶甜，非常下飯。
紅薯粉燒土雞，安徽的地域特色菜，新鮮土雞爆炒後，加入農家制作的順滑紅薯粉，一起燉，雞肉喫起來鮮嫩不柴，紅薯粉吸收了雞湯的鮮味，推薦點。
大刀牛肉，牛肉先滷制了，在切成片，伴着調味一起涼拌，牛肉喫起來微辣开胃，屬於一道熱喫冷喫的徽菜，牛肉咀嚼起來有嚼勁。
黑豆幹拌香菜，用黑豆做的豆幹，喫起來口感有點點粗糙，但豆香味濃鬱，加入香菜一起涼拌，香菜愛號者絕對喜歡的菜品。
大家來安徽馬鞍山打卡地域美食，可以來這家土菜店尋味哦！
標題：來安徽馬鞍山喫特色土菜，這家店看看可以嗎？
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