來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-07-08 16:57:04 熱度：11
魚在湘菜中可以說做法花樣百出，既有蒸的，還有爆炒和紅燒的，當然大家也喜歡喫水煮活魚，今天就帶大家來一家喫鮮美活魚的土菜院子，看看這些下飯菜你喜歡嗎？
美食推薦：招牌有機雄魚，這裏的招牌菜，雄魚肉質鮮嫩，食材新鮮，做法就是泉水煮，裏面是簡單的青椒和紫蘇，湯頭都是奶白色，魚肉越煮越入味，推薦點。
碳火魷魚須，這家店除了各種魚，還有熱炒湘菜，魷魚都是新鮮的海魷魚，做法就是湘辣海鮮的做法，魷魚搭配韭菜和小米椒一起爆炒，喫起來Q彈入味，帶着炭火香味。
尖椒炒雞，一整雞帶着雞雜和雞血，一起快火爆炒，鍋氣十足，雞肉和雞血喫起來鮮嫩細膩，菜品的湯汁泡飯真的是一絕。
小炒黃牛肉，這家店的份量真的十足，精選黃牛肉，切片和尖椒一起爆炒，主打一個牛肉彈牙鮮嫩，一勺牛肉伴着米飯喫，真的是飯掃光！
口味牛蛙，長沙喫牛蛙就跟口味蝦一樣，基本口味湘菜店都會做，這家店的牛蛙做的口味比較注重食材本身的鮮嫩，喫起來肉質滑而細嫩。
香幹炒豬耳，菜品裏面的豬耳朵是事先滷制過的，所以滷香味十足，搭配本地柴火香幹一起爆炒，菜品香辣入味，豬兒脆嫩可口，既適合下酒也適合下飯。
夏天的清炒食蔬，這裏也是用的豬油炒，但喫起來不油膩，很喜歡這種清爽的小菜。
大家喜歡這種實惠的口味老店，可以來這裏尋味打卡哦！
標題：長沙喫魚這家老店，夏日真心值得打卡！
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