去土耳其旅遊必須嘗試N種土耳其食物

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-06-19 08:57:15 熱度:21

導讀: 近幾年出國旅遊,去新馬泰、韓國似乎有點過氣了,越來越多的人去土耳其旅遊。到底土耳其有何魅力讓越來越多人對它深深着迷?其實還是土耳其特色美食發揮了作用! 在土耳其大街上隨處可見一種疊放在一起的面包圈,...

近幾年出國旅遊,去新馬泰、韓國似乎有點過氣了,越來越多的人去土耳其旅遊。到底土耳其有何魅力讓越來越多人對它深深着迷?其實還是土耳其特色美食發揮了作用!

在土耳其大街上隨處可見一種疊放在一起的面包圈,當地人稱之爲Simit,商販推個小車,上面有很多這種simit面包,很便宜,一般1LT,景點旁邊會到2LT。口感吧,只能說很一般,因爲是傳統做法,所以比較硬,如果你喜歡有嚼勁的面包,那么這個不容錯過。當地人喜歡在面包中間夾上巧克力醬或者奶酪,然後搭配上一杯紅茶,路邊一坐,就這么喫起來了。不過寶寶覺得,如果這個面包裏夾上超級無敵的老幹媽,再來上一杯可樂,那樣才完美。

與意大利、美國的pizza不同,他們做成了“小船”型,四周和兩角都包起來,防止汁水外流(真的有很多醬汁哦)。

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,制作時間需要2小時左右,一般都要提前預定或者去那種專門做瓦罐的餐廳喫,當地人把羊肉、香菇、洋蔥、西紅柿放到一個密封的土罐子裏,用錫紙封口。靠大火燒治,味道有點像紅燜羊肉。拌米飯是個非常好的選擇,可以感受下異域風情的“蓋澆飯”。

不過喜歡喫內髒的人特別推薦這道菜的,因爲在當地烤羊肝的原料都特別的新鮮,而且份量很大一塊,看上去是真的不錯。

土耳其軟糖花花綠綠,夾心各式各樣,會喜歡加很多堅果和果幹,口味很清淡喫多了也不會覺得特別的膩人,一般能夠存放5-7天左右,所以對於旅遊者來說,這個是最適合帶回國的食品了,自己喫也好送人也好都特別方便,店裏的小哥還會幫你真空壓縮及包裝的美美的。

土耳其最負盛名的甜點。他們非常喜歡用堅果,尤其是开心果。這款甜點制作類似千層酥,用黃油烘烤,加入开心果,在蜂蜜糖水中浸泡,甜度極高,感覺像在嘴裏直接嚼糖。但是真的非常好喫,喫到這個時候恨不得自己有10個肚子,可以把店裏的都喫上一遍,現在想起來都覺得流口水。

土耳其紛繁的美味讓人眼花繚亂、口水吞下去又湧上來,實屬超難得的“秀色可餐”國度,去土耳其,千萬要帶足了味蕾和肚皮,並且勇敢做好長胖的心理准備喲!



標題:去土耳其旅遊必須嘗試N種土耳其食物

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