來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-06-18 16:55:04 熱度：45
一河詩畫，煙火瀏陽成功出圈，成爲很多人周末打卡和尋味美食的好地方，大家喜歡看一場煙火，喫一頓瀏陽特色菜，今天就帶大家來這家做當地蒸菜的店，喫喫本地菜！
美食推薦：老湯家招牌肉，這家店的招牌，用的瀏陽本地酸豆角包裹着五花豬肉，鋪滿瀏陽幹辣椒、豆豉，一起蒸，喫起來酸辣、香辣都有，肉喫起來肥而不膩。
茶油蒸米糠臘腸，臘味也是瀏陽菜中常見的菜，Q彈的臘腸，切絲，搭配瀏陽本地的茶油、和酸辣剁椒，一起蒸，喫的時候菜品拌起來，超級下飯！
醋蒸雞，這道菜算得上瀏陽蒸菜下飯前三，新鮮的雞肉和剁椒、茶油、豆豉、白醋一起蒸，火候把控得極其到位，雞肉酸辣口味，湯汁泡飯簡直一絕。
小炒黃牛肉，瀏陽的炒菜也有很出圈的，像黃牛肉，自帶牛肉香氣，食材新鮮，簡單的爆炒，入味十足，口感鮮嫩，牛肉喫起來還彈牙。
金錢蛋，雞蛋水煮之後，切片，茶油煎制，色澤豔麗，雞蛋經過煎炸和爆炒，表皮焦脆，裏層質嫩，結合辣椒味道，口味層次豐富。
粉皮酸菜，瀏陽的土菜中，紅薯粉皮絕對是王炸的存在，粉糯的紅薯做的粉皮Q湯軟糯，口感特好，加上开胃的酸菜一起炒，主打一個家常美味。
瀏陽小炒肉，菜品選用五花肉，切成薄片，再加入生姜、大蒜、幹辣椒等調料，翻炒至肉質鮮嫩多汁。 豬肉的香氣和辣椒的辣味結合，喫起來就是口味下飯。
瀏陽菜種還有蒸茄子、油炸、火焙魚等，大家喜歡瀏陽菜的，可以來這家店尋味打卡！
標題：湖南瀏陽，用煙火和口味蒸菜打开你的視覺和味覺！
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