來鳳:舌尖上的“楊梅盛宴” 來啦~

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-07-03 00:51:34 熱度:13

導讀: 爲進一步豐富三胡鄉“楊梅”文化活動內涵 適應新時代文旅產業發展的新形勢、新特點、新潮流 7月2日 “當楊梅遇見藤茶”茶點創新大賽在三胡鄉桃花島舉辦 甜品可愛隨着主持人宣布比賽开始 一件件造型精致、令...

爲進一步豐富三胡鄉“楊梅”文化活動內涵

適應新時代文旅產業發展的新形勢、新特點、新潮流

7月2日

“當楊梅遇見藤茶”茶點創新大賽在三胡鄉桃花島舉辦

甜品可愛隨着主持人宣布比賽开始

一件件造型精致、令人垂涎欲滴的甜品作品陸續登場

呈現了一場精彩紛呈的甜點盛宴

小編忍不住了一起來看看吧~

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夏日甜品

這裏是推薦名單

“楊梅”吐氣推薦指數

一心楊梅糉推薦指數

藤茶香酥餅推薦指數

楊梅慕斯推薦指數

藤茶蛋糕推薦指數

楊梅巴斯克推薦指數

鳳血龍須糕推薦指數

還要好多好多好多好喫的好喝的……

小編叫不上 叫得上名字的

我們統稱爲好喫的吧

直接上圖

酥餅

楊梅飲品

本次“當楊梅遇見藤茶”茶點創新大賽

參賽的商家(選手)需結合楊梅文化和藤茶特色

制作創意點心或飲品並做創意理念

和制作工藝闡述

而評委組則從創新性、口感、質感、香型

和命名五個方面標准的綜合評比

最終評出一、二、三等獎和單項得分最高茶點

一等獎:紫水晶蛋糕 《楊梅吐氣》

二等獎:青禾蛋糕《楊梅巴斯克》

三等獎:焙焙熊蛋糕《藤龍起鳳》

一等獎作品《楊梅吐氣》創作者 何玉 : 我的創意是根據過去三年的經驗來的一點靈感,我覺得只有國泰才有民安,我設計的就是下面一個很大的樹根,表示我們國家國泰民安,我們人民就是上面一籃子楊梅,酸酸甜甜過日子,有國泰民安才有楊梅“吐氣”。

評委 王克金 : 今天我們來鳳縣舉辦了當楊梅遇上藤茶茶點創新大賽,這次活動的成功舉辦讓我們可以看到相關政府部門以及參賽的選手積極的准備,給我們提供了一場楊梅盛宴,將我們來鳳具有地方特色的楊梅和藤茶作爲主演原料融入到我們的美食中間,豐富了旅遊產品。

三胡鄉黨委副書記 向金: 通過舉辦當楊梅遇上藤茶茶點創新大賽,進一步豐富了楊梅和藤茶產品,下一步我們將加大招商引資力度,進一步开發楊梅果幹,楊梅果粉,楊梅飲料,楊梅茶點等各類楊梅產品,進一步延長楊梅的產業鏈,豐富我們的楊梅產業,把楊梅產業做大做強,帶動老百姓增收致富。



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