一款大人小孩都可以動手制作的糖,零失敗率,口感絕佳

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-05-15 08:52:57 熱度:29

導讀: 胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟...
胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。

一款大人小孩都可以動手制作的糖,零失敗率,口感絕佳

孩子從去年不,應該是很多年开始就讓我給她再做一個牛軋糖了。但我一直說等一段時間,不是家裏食材不夠,就是我自己懶不想動手。最近她又开始說讓我給她做點牛軋糖了,甚至還說媽媽,你幫我准備好材料我自己做就可以了。

我一想,最近確實太累了太忙了,很多時候沒有顧得上她,其實現在想來,我是自己給自己找罪受了。很多時候我真的沒必要做那么多,多做多錯,我不做反而沒人說我,所以我想通了,以後就照顧好自己的情緒就可以了。立馬买了材料,准備跟孩子一起做點牛軋糖。

【好喫的牛軋糖】

主要食材:原味棉花糖90克,黃油28克,奶粉60克,幹果若幹

具體做法:

所有材料准備好,本來我是准備自己做的,但我剝好幹果之後孩子看到就說媽媽我還是自己做吧。

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鍋加熱,开最小火倒入黃油,攪拌到完全融化爲止。

倒入棉花糖,快速攪拌至棉花糖融化。

融化之後的棉花糖就是這種混合一起的糊糊狀態。

棉花糖融化之後就可以關火了,關火之後倒入奶粉。

攪拌至沒有幹粉爲止。

最後把准備好的幹果倒進去,簡單的翻拌幾下就可以了。

倒入准備好的烤盤裏面,整個型,然後就是定型了。

定型好之後就可以开始切了,大小根據自己的喜歡來就可以了。

家裏小朋友都可以動手的牛軋糖,真的零失敗,很好喫



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