石嘴山市：釀造北緯38°的浪漫

北緯38度是世界公認的釀酒葡萄種植“黃金地帶”，分布着全球知名的葡萄酒產區，寧夏賀蘭山東麓恰好在這一黃金地帶上。

石嘴山市地處寧夏賀蘭山東麓，坐擁北緯38度葡萄酒黃金產區，有着最適宜釀酒葡萄生長的自然稟賦條件。近年來，在石嘴山市委、市政府的大力推動下，葡萄酒產業被列爲全市“六特”產業之一，通過支持引進龍頭企業高端化發展、提升種植基地標准化水平、加強品牌培育和市場推介力度、做好“文旅+葡萄酒”融合文章等方式，持續提升石嘴山葡萄酒的品質和品牌影響力。

如今，葡萄樹—葡萄—葡萄酒等構成的釀酒葡萄產業不僅極大地改善了石嘴山市生態環境，還推動着一二三產業的融合發展和經濟高質量發展。

賀東莊園始建於1997年，位於寧夏賀蘭山東麓產區北境，企業擁有優質釀酒葡萄2000余畝，種植赤霞珠、品麗珠、西拉、美樂、黑比諾、霞多麗、蛇龍珠、北玫、北紅、馬瑟蘭、馬爾貝克等多種釀酒葡萄品種，是賀蘭山東麓產區釀酒葡萄品種豐富的莊園之一。

走進賀東莊園釀酒葡萄種植基地，一株株釀酒葡萄樹舒展着枝葉，一串串剛剛坐果的葡萄一字排开，長勢良好，在陽光的照耀下，綠得像寶石般晶瑩剔透。賀東莊園負責人龔傑告訴記者：“多年來，我們秉承綠水青山就是金山銀山的發展理念，用行動打造國際最具收藏價值的紅酒品牌，憑借優良的葡萄種植及葡萄酒釀造技術，生產出的葡萄酒連續數年獲比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽、國際葡萄酒暨烈酒大賽、國際葡萄酒挑战賽、法國國際葡萄酒大獎賽等國際權威賽事最高分、大金獎二十一項，金獎一百多項。與此同時，賀東莊園多款葡萄酒入選外交部駐外使領館用酒名錄和聯合國總部餐廳指定用酒。”

在賀東莊園裏，葡萄酒文化廣場、遊園軌道小火車、紅酒主題酒店、多功能環保蒙古包、兒童遊樂園等文旅設施一應俱全。原來，這裏還是國家4A級旅遊景區。近年來，在打造有機釀酒葡萄種植基地的同時，賀東莊園着力發展葡萄酒文化旅遊產業，每年舉辦一屆美酒節，已初步形成較爲完整的一二三產業相融合的葡萄酒文化旅遊體系，並於2021年承辦首屆中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅遊節啓動儀式並舉辦葡萄酒旅遊目的地產業融合發展論壇。

“如今，產、城、人、文‘四位一體’的葡萄酒特色小鎮雛形已現，酒莊內225株百年老藤、現代化釀酒車間、3200平米地下酒窖以及莊園營造的人文底蕴吸引大量遊客體驗消費，在業界也得到廣泛認可。”龔傑說。

數據顯示，截至目前，石嘴山市釀酒葡萄種植面積達5500畝，年產優質葡萄酒近400噸，產值7000萬元。

一路走來，石嘴山市葡萄酒產業發展勢頭良好，展露出靚麗的風姿，而它的底氣，除了自然稟賦的優渥、行業的匠心，還與產業土壤息息相關。

優質原料生產基地建設是保證優質葡萄酒生產的根基。依托得天獨厚的地理優勢和自然稟賦，石嘴山市支持企業發展葡萄基地，堅持種植區域化、原料基地化、品種優良化、生產標准化、管理規範化的栽培原則，進一步擴大優質葡萄基地建設規模，打造多業態融合發展水平，擦亮“紫色名片”。先後實施賀東莊園葡萄酒小鎮遊客接待中心項目、西御王泉酒莊新建1200畝釀酒葡萄種植基地項目、平羅縣崇崗鎮葡萄種植基地現代高效節水項目，不斷推進種植基地規模化、標准化、融合化發展。同時，招引上海漢竹、上海百富泰兩家國內知名企業，與賀東莊園共同投資6億元，圍繞共享莊園設計、精品小酒莊建設、酒制品生產等板塊合作，推動產業高端化發展。促成寧夏農疆農業科技开發公司建設1200畝釀酒葡萄種植基地，現已投資500萬元，建設300畝防風林。在此期間，爲了加強品牌培育，石嘴山市積極組織本地酒莊參加2023年春季FIWA法國國際葡萄酒大賽活動，組織3家酒莊先後參加“寧夏品質中國行”上海站、杭州站、南京站、福州站、第三屆國際（寧夏）葡萄酒博覽會展銷等活動，邀請100余位國內外嘉賓來石嘴山市調研考察，不斷擴大賀蘭山東麓葡萄酒知名度。

如今，在一項項國家政策的支持下，石嘴山市葡萄酒產業有效放大集聚效應和輻射效應，正逐漸走向高質量發展新格局。下一步，石嘴山市將加強提升改造，強化科技支撐，提升葡萄酒釀造水平，推動葡萄酒產業高質高效發展。同時，充分整合現有資源，謀劃賀蘭山東麓葡萄生態長廊、葡萄酒文旅融合等項目，延伸產業鏈條。推進融合發展，將葡萄產業基地與重點旅遊資源進行捆綁式开發，整合常青村紅樹莓觀光園、大武口區龍泉村、北武當生態旅遊區、星海湖國家溼地公園、中華奇石山等景區，打造集登山野營、生態觀光、休闲度假、鄉村民宿等功能於一體的特色旅遊休闲精品路线。整合各類項目資金，優化葡萄酒產業扶持政策，將葡萄酒產業發展用地納入市、縣（區）國土空間規劃和重大項目列表，預留指標，保障用地，積極協調對接金融機構，爲企業提供信貸支持，解決企業後顧之憂。

葡萄酒產業，正爲石嘴山市加快建設產業轉型示範市开創更爲廣闊的未來。

來源：石嘴山市新聞傳媒中心

標題：石嘴山市：釀造北緯38°的浪漫

地址：https://www.vogueseek.com/post/4659.html

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。