來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-06-22 00:53:06 熱度：8
對於北方的人來說，饅頭也是我們每天都必須要喫的，主食就像我們南方人少了，米飯是一樣的，北方人如果一頓不喫饅頭那么感覺就會少了很多，幹起活來也不會那么的有力氣了，在北方饅頭這種面食那也是相當的受歡迎，並且很多北方人也都會制作面食，制作出來的花樣也是非常的多，尤其是這樣的饅頭蒸出來以後又大又軟，而且也有麥子的香氣，饅頭自然也是非常的簡單，但是讓南方人看到這樣的操作之後就會感到非常的疑惑，到底是爲什么自己在家就蒸不出那么好喫的饅頭呢？明明自己就是按照配方來的，但是怎么做還是不成功。蒸饅頭時別再把水用錯！否則饅頭難喫還不耐放，學會也能开饅頭店。
雖然說南方人沒有北方人那么熱愛喫饅頭，但是對於早餐來講也是會偶爾的喫上一些，小編之前就因爲太喜歡喫饅頭，自己嘗試着也在在家做了幾次，但是後來也發現自己做的饅頭剛开始喫的時候還不錯，但是到了後來越放越應導致自己不想喫，後來才發現是因爲在制作的過程當中用的誰沒有用對兒，接下來要給大家分享的就是蒸饅頭的情況下，不知道大家都會選擇用冷水和面還是熱水和面呢，10個人當中有9個人都會做錯，難怪你做出來的饅頭不好喫而且不耐放。
放到鍋裏面的水已經燒开之後再蒸20分鐘，接下來就可以關火了，關火之後先不要急着將它拿出來，最好再悶個5分鐘左右再將它拿出，這樣我們就能看到一個個白胖子在裏面准備好了，蒸出來之後水分也是非常的多，饅頭自然也是非常的喧軟，就算放上兩天也不會發硬發幹。所以說經過這幾個步驟，嚴密的結合，蒸好的饅頭自然也是非常的好喫，相信很多人在制作的時候都會用錯水吧，習慣性的用熱水，所以這也就難怪你做出來的饅頭不好喫，而且不耐儲存。
標題：蒸饅頭時別再把水用錯！否則饅頭難喫還不耐放，學會也能开饅頭店
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