來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-11 16:55:03 熱度：35
說到我們國家的美食，衆所周知那可是三天三夜都不會說完，畢竟我們國家地大物博，每個地區都有每個地區的飲食習慣及風味特色，而東北菜就是一種非常有特色的美食。可東北人在招待客人的時候總會拿出一些“硬菜”來讓客人品嘗，東北人眼中的美食，南方人卻都不喜歡，網友：享受不了！
最經典的就是殺豬菜了，殺豬菜在東北地區只有過年的時候才能喫到，其味道相比我們普通的豬肉要好喫許多，而且在平常日子裏根本就喫不到。作爲東北宴席鎮場子的一道菜，自然在選材、烹飪上格外用心，而最大的特點就是在分量上，也是延續了東北菜的傳統。
再者就是東北的最具有特色的美食了，紅燒大肘子這可是地地道道的東北硬菜。當美味的大盤肘子端上桌後，感覺整個宴席都充滿了高大上的感覺。雖然說肘子表面看上去非常的油膩，但喫起來卻沒有任何油膩的感覺。也就是外表顯得油乎乎的，南方人非常不喜歡喫這種紅燒大肘子。
而東北的鍋包肉一直以來也是深受顧客們的喜歡，其主要還是突出鍋包肉的外酥裏內，現在隨着社會的發展，我各地都有了東北鍋包肉的餐館。雖然說，南方人還是能接受東北鍋包肉的。可能南方人來到東北，品嘗了一下鍋包肉，紛紛表示鍋包肉未免也太重口味了吧。
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標題：東北人眼中的美食，南方人卻都不喜歡，網友：享受不了！
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