來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-06 08:53:32 熱度：14
央廣網普洱1月6日消息（見習記者 魏文青 記者 趙貝貝）1月5日上午，以“中國咖啡 全球共享”爲主題的中國（普洱）國際咖啡博覽會（以下簡稱“咖博會”）在雲南省普洱市开幕。本屆咖博會由商務部流通產業促進中心主辦，是商務部、文化和旅遊部、工業和信息化部共同發起的“十城聯動，共享美食佳飲”重點活動之一。
开幕式現場（央廣網發 魏文青 攝）
展會現場（央廣網發 魏文青 攝）
本屆咖博會規劃展覽面積1.5萬平方米，折合標准展位563個。展示區由8大展區和4個專題活動區構成，展出內容涵蓋各類咖啡生豆、熟豆、速溶咖啡及咖啡加工產品、加工設備、咖啡器具、咖啡生產資料服務等咖啡全產業鏈產品。
展會期間還設置有咖啡專業論壇、咖啡專業賽事，普洱精品咖啡莊園文化之旅等活動。咖啡產業論壇分爲主題演講和圓桌論壇兩部分，多位專家學者、知名企業代表圍繞咖啡品牌營銷、咖啡科技創新、咖啡貿易、消費趨勢、咖啡產業投融資等領域交流分享、建言獻策。咖啡專業賽事則涵蓋了除生豆大賽以外的全國頂級咖啡賽事。
現場演出（央廣網發 魏文青 攝）
現場走秀（央廣網發 魏文青 攝）
近年來，我國咖啡行業發展迅速，咖啡產業鏈、供應鏈逐步完善，咖啡消費市場快速發展，中國已經成爲全球增長速度最快的咖啡消費市場。雲南作爲中國最大的咖啡種植區，咖啡種植已有130余年的歷史，種植面積達127萬畝，生豆產量11.4萬噸以上，綜合產值418億元以上，咖啡種植面積、產量均佔全國的98%以上。本屆咖博會的舉辦地雲南普洱是中國種植面積最大、產量最高、品質最優的咖啡主產區和咖啡貿易的主要集散地，被譽爲“中國咖啡之都”。2023年產季，普洱全市咖啡種植面積67.9萬畝，產量達5.13萬噸，綜合產值63億元，咖農人數25.67萬人。
籤約儀式（央廣網發 魏文青 攝）
开幕式上，組委會向與會代表發起“中國咖啡·全球共享”普洱倡議，倡議咖啡從業者共同致力提升中國咖啡品質、共同致力弘揚中國咖啡文化、共同致力擴大中國咖啡消費。
現場發起倡議（央廣網發 魏文青 攝）
據介紹，“普洱國際精品咖啡博覽會”已成功舉辦兩屆，共有21個國家和地區超300家企業參展，接待專業觀衆近2萬人次，累計咖啡採購商訂單及合同意向交易額22.36億元。本屆咖博會經商務部批准，提檔升級爲“中國（普洱）國際咖啡博覽會”，吸引了來自國際國內200多家咖啡企業參展，以及10多個國家和地區的咖啡愛好者、行業專家共話中國咖啡美好未來。
標題：中國咖啡 全球共享，中國（普洱）國際咖啡博覽會在雲南普洱开幕
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