來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-02 00:53:35 熱度：19
南瓜別再煮粥了，這種做法，軟嫩可口，創意十足，兒子尤其愛喫！
糯米小南瓜
Bysdy_313
配料：
南瓜500克、糯米粉256克、面粉136克、白糖20克、枸杞10顆、紅豆沙227克
烹飪步驟：
1.把南瓜上鍋蒸熟
2.南瓜塊蒸熟之後把南瓜皮去掉，把南瓜肉用勺子壓碎，同時加入白糖
3.趁熱在南瓜肉裏先加入糯米粉，等攪拌均勻之後再加入面粉
4.加糯米粉和面粉的時候不要一次加入，慢慢加這樣才能揉出軟硬適中的面
5.把揉好的面分成均勻的面團
6.把分好的南瓜面壓扁，在南瓜面裏面加入豆沙餡，包起來之後在手心裏揉光滑
7.揉光滑之後，用牙籤在南瓜面團上壓米字花痕，在中間用枸杞裝飾
8.等鍋开後，把所有的小南瓜上鍋蒸20分鐘
烹飪小貼士：
1、看顏色
標題：南瓜別再煮粥了，這種做法，軟嫩可口，創意十足，兒子尤其愛喫
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