廣東最有名的8大特產,當地人基本都喫過,外地人有沒有聽說過?

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-12-22 08:54:55 熱度:18

導讀: 以前外地人說到廣州的時候都會談到什么話題呢?因爲如今在網絡上“美食”成爲了它的代名詞,所以有很多人可能已經想不起來了。對年輕人來說它最大的魅力就是有各種各樣稀奇且好喫的食物,而今天要說到的就是廣東最...

以前外地人說到廣州的時候都會談到什么話題呢?因爲如今在網絡上“美食”成爲了它的代名詞,所以有很多人可能已經想不起來了。對年輕人來說它最大的魅力就是有各種各樣稀奇且好喫的食物,而今天要說到的就是廣東最有名的8大特產,當地人基本都喫過,外地人有沒有聽說過呢?

1.馬蹄糕。第一眼看到這個名字有人會好奇是不是和它的形狀有關,但其實前兩個字是來源於食材。使用荸薺也就是馬蹄,磨成漿之後再加上別的輔料蒸制成型,比一般的小零食要健康得多。

2.梅菜。大家知道這種食材都是因爲某一道名菜,在很多地方都有制作的傳統,但與此同時它也可以加入其它的菜品當中形成非常獨特的風味。經過當地人的巧手,可以變成單獨的一道菜,或者蒸肉,或者煮湯,都是當地孩子從小很享受的食物。

3.盲公餅。據說它是被一位盲人創造出來的,所以才有了這個名字,同時制作過程也非常復雜。首先要加入各種高級食材,然後還要經過很多個嚴格的步驟才能成型,當年當地人能喫到的機會也非常少。幸好現在被研發出了大批量制作的方法,外地人也能嘗到和當地差不多的口味了。

4.杏仁餅。顧名思義,它是由杏仁制作的,從這一點就能看出它具備杏仁的優勢,對身體是有好處的。制作方法也並不困難,所以當年有很多商家競爭,如今能保留下的都是非常出色的品牌而且還一度出口到國外。

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5.白糖糕。這一種糕點最主要的原料是米漿,其次就是白糖,看起來非常簡單,但是要把味道融合的恰到好處還是有難度的,沒有當地人的巧思很難學會哦!

6.河粉。前幾張裏糕點比較多,而這一種一般都是被當做主食的。原料也是米漿蒸出來的,只不過成品非常薄,然後要切成細條加入各種的作料,喝一些涼拌菜的做法有相似之處不過更加有特色。

7.菊花糕。這一種是其中最漂亮的一款了,透明的糕底上有花瓣點綴,看起來就讓人很有食欲。口感甜軟酥松,而且還具有清涼去火的功效,你想不想嘗一塊?

8.牛肉丸。最後一種也是名氣最大的,在很多影視劇當中有過出場,所以經常會有外地人特意慕名前去品嘗。你能想起來它都在哪些熱播劇中出現過嗎?



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