來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-11-15 00:54:02 熱度：65
爲提升居民生活品質，提供了一個學習新技能的平台，由清水河社區聯合金牛區楷譽社會服務中心於11月10日在小二蟻巢，舉辦了烘培課堂系列活動第二次課堂——瑪格麗特小餅幹制作。
瑪格麗特餅幹，源自意大利，以其簡單樸實的外觀和香酥可口的口感深受人們喜愛，制作瑪格麗特餅幹並不需要繁多的工具和特殊的材料，因此非常適合烘焙新手。
在活動現場，專業烘焙師首先向大家介紹了瑪格麗特餅幹的歷史和特點，然後詳細講解了制作步驟和注意事項。居民和小朋友們認真聽講，積極互動，親手實踐每一個步驟。從黃油、糖粉的攪拌，到低筋面粉、玉米澱粉的篩入，再到熟蛋黃的揉捏，每一個環節都井然有序，充滿了歡聲笑語。
經過一段時間的忙碌，一盤盤香氣四溢、金黃誘人的原味、抹茶、可可味瑪格麗特餅幹新鮮出爐。大家紛紛表示，通過親手制作，不僅學到了烘焙技能，還感受到了烘焙的樂趣和成就感。
此次活動不僅豐富了社區居民的業余文化生活，還促進了鄰裏之間的交流與互動。後期項目將繼續开展相關課程，爲居民提供更多學習和交流的機會，讓烘焙這一美好的生活方式更深入人心。
標題：清水河社區烘焙課堂 // 酥香可口/瑪格麗特餅幹烘培活動
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