釀造年份1888，135+陳年波特酒如大海般寬廣

來源：編輯：匿名發表時間：2023-06-13 17:05:25 熱度：16

導讀： 這次在澳門很重要的日程是參加葡萄酒大師班的學習，任課老師來自葡萄牙杜羅河產區酒莊聯盟“Douro Boys”成立於2003年，由五家酒莊發起成立，包括瓦拉多酒莊（Quinta do Vallado）...

這次在澳門很重要的日程是參加葡萄酒大師班的學習，任課老師來自葡萄牙杜羅河產區酒莊聯盟“Douro Boys”成立於2003年，由五家酒莊發起成立，包括瓦拉多酒莊（Quinta do Vallado），尼伯特酒莊（Niepoort），克拉斯托酒莊（Quinta do Crasto），米奧酒莊（Quinta do Vale Meao）及Quinta Vale D. Maria。他們確定了明確的目標，要將杜羅河谷(Douro Valley)納入世界葡萄酒版圖，致力於推廣和建立杜羅河幹紅葡萄酒的聲譽，目標與波特酒齊名。在他們的共同努力下，“Douro Boys”葡萄酒也被認爲是葡萄牙出色的葡萄酒代表，Quinta do Vallado莊園的幹紅葡萄酒被選爲2012年倫敦奧運會用酒。Quinta do Vale Meao2018年米奧酒莊紅葡萄酒被世界五大葡萄酒權威雜志《葡萄酒愛好者》評爲99 分，晉級爲第 5 名，WE 酒評對它的評價是單寧緊密，黑果風味濃鬱，口感復雜，有陳年潛力。

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今年是Duro Boys創立20年紀念日，Douro Boys在葡萄酒大師課上帶來了誠意十足的葡萄牙葡萄酒，首場永利XDouro Boys大師班的主題是“波特酒的奢華時光”，只有葡萄牙杜羅河地區出產的這種加強酒精酒可以使用PORTO的名字，跟香檳一樣這個名字是有專有權的。葡萄牙杜羅河產區酒莊每家帶來了2款PORTO酒品鑑，包括白波特、10年/20年茶色波特，最後倒數第二款出自於Quinta do Vallado50年波特以及1888年份極沉波特ABF（ABF爲莊主的名字縮寫），當時爲了慶祝酒莊300年而推出的精品中的精品，整批次只有933瓶，經過133年歲月的打磨，入口寬廣無垠，像大河一樣溫婉而寬廣，瓊漿玉液說的就是它吧。