來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-10-08 08:52:06 熱度：15
孜然薯條：土豆削皮切成條狀，用水反復衝洗，洗掉土豆表面的澱粉，洗淨瀝幹的土豆條，撒少許鹽，拌勻，醃制十分鐘左右，醃好的土豆條，用廚房紙吸幹水分，鍋裏燒熱油，大火，放土豆條下去炸兩分鐘左右撈出，待鍋裏油溫再上來的時候，把土豆條放下去復炸一遍，至土豆條成金黃色，撈出用廚房紙吸掉多余油份，裝盤撒少許孜然，即可食用，很多小朋友都很喜歡喫。
雞蛋絲蔥花粥：大米洗淨放入電飯煲加入粥需要的水，將電飯煲調到煮粥檔开煮煮熟後備用；將雞蛋打散倒入平底鍋煎熟切絲備用；將煮熟的白粥倒入其他鍋加熱煮开，然後加入適量的食用油、雞蛋絲、榨菜末、鹽、黃酒一點煮开；加入蔥花拌勻即可。早餐來一碗，精神一上午！
糖醋小排（糖醋排骨）是一道色香味俱全的名餚，屬於浙菜系。主料是豬排骨，主要烹飪工藝是炒，色澤油亮，口味酸甜。在熬制糖色的時候，時間不宜過長，顏色稍有變化就應及時倒入調料，放入小排，否則就變成拔絲排骨了。很多人都喜歡喫。
百香果蜂蜜綠茶：茶可以選擇綠茶爲基底的茶都可以，如檸檬綠茶、水果綠茶，茶包用熱水泡开，得出濃縮的茶湯，在泡好的茶湯中，兌入純淨水後放入大瓶中入冰箱冷藏，百香果對半切开，把果實放入冰鎮後的綠茶中，用蜂蜜調味即可，酸甜可口。
花雕鴨胸：鴨胸洗淨，切厚片，加五香粉、鹽、蔥姜、花雕醃漬入味。蛋清、澱粉、鹽、一勺油和成面糊，拍一點生粉，然後給醃好的鴨肉上漿。洋蔥去皮洗淨切絲，蔥姜切絲，蒜切片。熱鍋四成油溫下鴨肉炸至半熟，升溫復炸。另起鍋，熱鍋熱油，加入蔥姜蒜炒香，加入洋蔥翻炒，加入所有調味料翻炒。加入剩下的花雕和鴨架湯，煮开之後加入鴨肉，煮十分鐘，收汁勾芡即可。
今天這道果仁飄香的檸香雞，用到三種果仁，分別是南杏仁、北杏仁和巴旦木，這三種果仁對養護心髒是非常好的。南杏仁富含維生素B族，有利於保護心血管健康；巴旦木富含維生素E、鎂元素和鋅元素，有利於養護心肌，維護心髒的正常跳動；北杏仁，微苦，有小毒，需要清洗、煮熟食用，北杏仁不但有利於養護心髒，還能夠預防呼吸系統疾病。非常的營養健康。
標題：讓人食欲大开的年夜飯，脣齒留香的體驗，喫起來美味可口
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