來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-10-06 08:52:40 熱度：22
今天主要就是講辣條的做法，因爲其實我們現在還是比較的喜歡喫辣條，而且現在辣條賣的也是比較的火，不管說是人家賣的自己做的，還是就是本身辣條廠裏加工 的，其實都還比較的多，這個也是我受到了人家自己做的辣條賣的一個啓發，所以就自己做辣條來喫啦，當然咱們做這個辣條不是爲了賣，而是爲了喫啦，畢竟現在誰家裏沒有幾個喜歡喫辣條的呀，而且小孩子喜歡喫辣條，家長又對外面的辣條不放心，所以只能夠自己做啦，你家孩子想喫辣條了你會讓他喫外面賣的辣條么？我想基本上只要是可以的話，都不會讓自己的孩子喫外面據說是不幹淨的垃圾食品的辣條吧，但是孩子還是想喫，我們也不能說不讓他喫吧，不說喫多，但是偶爾喫點其實還是會同意的吧，但是又不想讓喫外面的怎么辦呢？所以這個時候就需要我們自己做啦，其實大家也是不用擔心那么多啦，因爲自己做這個辣條其實也是比較的簡單，不需要什么廚藝啦，所以就算你是不會做飯，但是爲了這個辣條，其實也是可以的是不？好啦，我們也不講那么多啦，如果你家有想喫辣條的，或者是自己想喫的，就做吧！
食材准備：
腐竹
花椒
生抽
辣椒粉
生抽
八角
生姜
桂皮
鹽
制作步驟：
1.提前先把幹腐竹給用溫水浸泡個一個小時，一直要給泡到變軟，然後就把水分給瀝幹，然後給剪成五釐米左右大小的腐竹。
2.熱鍋，把油倒進去。然後就把腐竹給放進去炸到金黃酥脆，炸好之後把油瀝幹，再給放到盤子裏。
3.然後把生姜，香葉，大料，花椒，辣椒粉放進鍋裏面進行翻炒，等到炒出來香味之後就把辣條給放進去再接着翻炒，然後把生抽，鹽，白糖放進去，再放一些清水進去繼續翻炒。把腐竹放進去，給一直炒到腐竹上面都給均勻的上上味道，而且還要把湯汁給收幹。
4.好啦，這道自己制作的炒辣條就做好啦，你要不要嘗試一下？
標題：雖然這個食物外面賣的很多，但是自己做的更安心，那就是辣條！
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