蘑菇最受歡迎的三種做法,趕緊做給家人嘗嘗!

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-10-06 08:52:37 熱度:71

導讀: 蘑菇肉片湯 食材 豬肉、蘑菇、澱粉、花椒、老姜、香蔥、鹽、味精 制作 1、將豬肉洗淨切片 2、澱粉放適量水攪拌成糊狀均勻的裹在肉片表面 3、老姜去皮洗淨拍成片備用 4、香蔥去皮洗淨切蔥花備用 5、將...

蘑菇肉片湯

食材

豬肉、蘑菇、澱粉、花椒、老姜、香蔥、鹽、味精

制作

1、將豬肉洗淨切片

2、澱粉放適量水攪拌成糊狀均勻的裹在肉片表面

3、老姜去皮洗淨拍成片備用

4、香蔥去皮洗淨切蔥花備用

5、將蘑菇去蒂洗淨撕成片備用

6、將鍋洗淨,放適量水

7、放入肉片、姜片、花椒

8、水开後放入蘑菇和肉片一起煮

9、幾分鐘後加適量的鹽、味精調味

10、湯裝盤後撒上蔥花即可

油炸蘑菇

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食材

蘑菇、澱粉、鹽、味精、花椒粉、食用油

制作

1、蘑菇去蒂洗淨撕成片備用,放適量的鹽、味精、花椒粉醃一段時間

2、澱粉放適量水攪拌成糊狀均勻的裹在蘑菇表面

3、鐵鍋洗淨放適量食用油,燒熱後放入蘑菇片小火翻炸,避免粘鍋

4、炸至兩面金黃撈出

5、將油瀝幹撒上蔥花即可

素炒蘑菇

食材

蘑菇、香蔥、花椒、大蒜、食用油、鹽、味精

制作

1、蘑菇洗淨撕成片備用

2、香蔥去皮洗淨切蔥花備用

3、大蒜去皮洗淨切片備用

4、鐵鍋洗淨放適量食用油,燒熱後放入蘑菇小火翻炒避免粘鍋

5、放入花椒、蒜片增鮮

6、幾分鐘後放適量鹽、味精調味

7、最後撒上蔥花即可



標題:蘑菇最受歡迎的三種做法,趕緊做給家人嘗嘗!

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