來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-09-28 08:51:26 熱度：8
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想偷懶的時候，就清理冰箱庫存，倒是挺解壓的
本來這個季節樓下的道路邊滿是桂花香的，但由於馬上需要車道拓寬，前段時間开始馬上兩邊的桂花樹已經移走了，所以今年的我以爲桂花還沒开，其實別的地方早就开了。畢竟已經快要十月份了，天氣也开始轉涼了。
九月末對於小朋友來說還是非常开心的，秋季運動會如期而至。雖然她沒有報上自己想要報的運動項目，但這不並影響她的熱情，每天都开开心心的，當然，孩子都這樣，只要在學校不上課怎么樣都是开心的。
下雨不方便买菜的時候就會處理冰箱庫存，反正馬上就要過節的，提前清理冰箱也是非常不錯的選擇，比如之前燒了多了來幾個翅根，一小個西紅柿，一個小土豆，一點青菜，每樣都多一些，湊合湊合就是豐富的一餐了。
雞塊燉土豆。翅根剁成塊，鍋裏先不放油炒幹水分，加食用油，翻炒至雞肉出香味，加生抽，蠔油炒至上色之後加適量开水煮一會把土豆塊倒進去，中小火燒至土豆軟爛入味，加鹽提味就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋。西紅柿去皮之後切碎，鍋裏噴油，倒放雞蛋液凝固之後劃开塊盛起來，再起油鍋倒入西紅柿，加一點白糖炒至粘稠的狀態，把之前炒好的雞蛋倒進去，混合好加鹽提味就可以出鍋了。
本來我是真的非常不喜歡喫這種小青菜，總感覺怎么炒都沒有味道，不過自從我开始用豬油炒之後才發現，真的非常好喫。大家可以試一下，用豬油炒這個小青菜真的比色拉油炒出來好喫太多了。
清理冰箱的時候發現還有幾根肉串，就炸了下，正好搭配喫掉，清理下冰箱准備過節了。
九月末，適合清理冰箱，迎接假期了
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