來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-11-18 16:57:39 熱度:3
湖北武當山是世界文化遺產和道教聖地,也是冬季徒步旅遊的好地方,這裏的美景和山野的風,值得打卡,美食也有着濃鬱的下飯特色,今天就帶大家來打卡特色土菜!
美食推薦:醬香雞,選用的當地農家土雞,和簡單的蔥姜蒜一起爆炒,雞肉喫起來焦幹,入味,下飯,同時,雞肉不柴,細嫩。
鴨血肥腸,菜品的做法和毛血旺做法有點像,但沒有麻味,裏面的鴨血很嫩,肥腸Q彈有嚼勁,醬汁辣得超級過癮。
茅草根肉絲,茅根草可以說是無數80後小時候的天然路邊小零食,沒想到還可以和肉絲一起炒,喫起來微甜,爽脆。
煎燒大白魚,大白魚是湖北特產魚類,菜品做法就是煎燒,喫起來白魚肉很細膩,微辣,是很多人來店都會點的一道菜。
野筍炒臘肉,野筍是春季採摘的,那種小而嫩,喫起來又嫩脆的筍,搭配湖北的鹹香臘肉一起炒,喫起來爽嫩,下飯。
火燒饃,都是現點現烤的,松軟的饃,皮酥,裏面是軟松的口感,這種喫到嘴裏外焦裏軟,真是喫了一塊還想喫一塊。
平鍋跳水魚,這個菜主要是喫它的鮮、嫩、一陣條魚,灼水之後,和青紅椒一起水煮,魚肉細嫩中透着鮮香辣味的口感。
大家來武當山旅遊和尋土菜的,這家店可以試試味道!
標題:湖北武當山有啥土菜可以打卡,看看這些!
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