來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-11-08 16:57:08 熱度：2
四川成都真的是一座值得旅遊和打卡美食的城市，麻辣滋味和川渝風味，總有一種味蕾會擊中你的口腔，今天帶大家來一家做茶馬古道上的美食老院，喫喫一頓“牛”氣大餐。
美食推薦：茶滷牛排，新鮮的牛排，直接滷制，牛肉紋理切的非常有賣相，滷牛排肉香十足，喫起來一點都不柴，蘸着幹海椒面，鹹香麻辣的好喫！
蘿卜湯，看似平淡的蘿卜，是爲了喫滷菜而制作的，白蘿卜在牛骨熬湯的加持下，口感清爽，湯頭還淡淡的鮮味。
老滷犛牛筋，在成都喫犛牛肉，這裏真的很地道，滷犛牛肉，滷牛筋，搭配一份茶味的和一份醬香味的，牛筋喫起來Q彈有嚼勁，滷制得火候真的很到位。
炒豬腰花，菜品裏面是打了十字花刀的腰花，大火爆炒，火候把握的很好，喫起來滑嫩，帶着酸辣椒和小蔥的香氣。
炒混混五花肉，五花肉炒得焦幹，搭配農家幹豆角，喫起开麻辣下飯，五花肉鹹香，幹豆角自帶一點甜味。
炒犛牛肉絲，新鮮的犛牛肉，用川菜的酸辣和麻辣醬料一起爆炒，牛肉喫起來鮮嫩，配菜的酸辣味道都在裏面，鍋氣十足的一道菜。
貢椒夫妻肺片，牛舌、牛肚、先滷制，而後切成薄片，驚豔的就是裏面的辣椒油、花椒面制作的紅油澆浸泡着食材，喫起來質嫩味鮮，麻辣濃香。
大家來成都旅遊和想喫犛牛肉的，可以來這家尋味打卡！
標題：四川成都這種地道的犛牛肉館子，真的很美味！
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