來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-10-25 16:55:55 熱度：3
有人說過，今生要去一次雲南大理的洱海邊，感受風花雪月的浪漫，以及慢時光的美好，喫一喫白族菜的味道，今天就帶大家來打卡一家洱海邊的特色小館子。
美食推薦：酸辣魚，有點東南亞口味的感覺，新鮮的魚，被辣椒和西紅柿湯一起煮，喫起來酸辣入味，魚肉鮮美，湯汁拌米飯也是能造幾碗飯的。
幹鍋牛肉，分量十足的一道牛肉，牛肉被高壓鍋壓制得軟爛入味，菜品裏面還有芹菜、西蘭花。豆芽做配菜，醬汁濃厚，主打一個下飯。
銀魚煎蛋，用的土雞蛋，和銀魚一起煎制，菜品有點像一朵花，造型很美，口感喫起來鹹鮮軟嫩，銀魚嫩而細膩。
白族小炒肉，來雲南大理洱海這道菜基本餐廳都會做，裏面是新鮮大蒜和青紅辣椒，帶着白醋一起炒，喫起來酸味與肉的鮮香完美融合,口感極佳。
老奶洋芋，做法就是洋芋直接燉，燉得有點像土豆泥那種，在用辣椒和小蔥葉等一起調味，喫起來綿密口感，一勺土豆泥拌米飯喫，韻味得很！
水性楊花湯，在當地還被成爲海菜湯，這種蔬菜是長在洱海裏面的一種植物，綠油油的，开着白色的花，做法見就是豆腐做湯，喫起來有點像菠菜的口感。
大家來雲南大理洱海遊玩的，可以老喫喫這種白族特色小館子。
標題：雲南大理洱海邊的美味小館子，這些值得打卡！
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