麥當勞出事、肯德基警戒!百勝旗下餐廳匆忙“撤洋蔥”

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-10-25 16:50:31 熱度:5

導讀: 財聯社10月25日訊(編輯 瀟湘)眼見麥當勞“出事”,肯德基也有點“心慌慌”…… 肯德基母公司百勝周四宣布,出於謹慎考慮,已從一部分肯德基、必勝客和塔可鐘品牌門店下架新鮮洋蔥。公司正關注美國多地近日...

財聯社10月25日訊(編輯 瀟湘)眼見麥當勞“出事”,肯德基也有點“心慌慌”……

肯德基母公司百勝周四宣布,出於謹慎考慮,已從一部分肯德基、必勝客和塔可鐘品牌門店下架新鮮洋蔥。公司正關注美國多地近日爆發的、與麥當勞門店相關的大腸杆菌感染事件。

百勝強調,美國食品安全官員在調查與麥當勞四分之一磅牛肉漢堡相關的大腸杆菌疫情時,沒有發現任何病例與塔可鐘或其他百勝品牌有關。

百勝女發言人指出,“我們將繼續遵循供應商和監管部門的指導,確保食品的持續安全和質量。”不過,她拒絕具體說明有多少家餐廳下架了洋蔥,以及這些餐廳位於何處。

美國疾病控制和預防中心周二表示,與麥當勞四分之一磅牛肉漢堡相關的大腸杆菌疫情已造成至少49人患病,1人死亡。據報告,這些患病者發布在美國10個州,其中內布拉斯加州和科羅拉多州的病例最多。

麥當勞表示,已從受影響地區的麥當勞店撤下了四分之一磅牛肉漢堡,其他菜單上的食品則可以安全食用。

禍起“洋蔥”?

目前,美國聯邦官員正在檢查麥當勞四分之一磅牛肉漢堡中使用的洋蔥和牛肉餅。美國食品和藥物管理局表示,調查的初步信息顯示,漢堡中的洋蔥可能是污染源。

麥當勞發言人表示,受影響地區的四分之一磅牛肉漢堡所使用的洋蔥來自單一供應商,並在單一工廠加工。

向麥當勞供應洋蔥的農產品公司泰勒農場表示,正在配合聯邦機構調查疫情。該公司表示,已從市場上撤下其科羅拉多工廠生產的黃洋蔥,並對產品進行了病原體檢測,但尚未發現大腸杆菌的蹤跡。

美國食品服務分銷商US Foods則發布了一份通知,告知其客戶泰勒農場因可能受到污染而召回了幾種去皮或切丁的黃洋蔥,公司建議餐館停止使用這些產品。

US Foods發言人表示,泰勒農場的召回影響了US Foods位於科羅拉多州、堪薩斯州、內布拉斯加州和新墨西哥州的六個配送中心。這位發言人稱,US Foods不是麥當勞的分銷商,也不在召回範圍之內。

同樣爲餐館供貨的Sysco公司周四表示,它已將洋蔥召回一事通知了客戶和自己的一些站點。該公司表示將繼續關注事態發展,並與監管部門合作。

(財聯社 瀟湘)



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