來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-10-19 16:55:11 熱度：7
來貴陽的喫美食菜，就要去那種小巷子很多老店，今天就帶大家去那種酸辣的小店子，喫喫貴陽的下飯味道。
美食推薦：熗鍋魚，典型的貴陽菜，用口味糊辣椒及一衆調料於油中煸炒一整條魚，後熱澆魚上，糊辣鮮香，主打一個下飯。
脆腸，選用黃牛腸，清理幹淨，再用油辣椒、大蒜葉一起炒，喫起來Q彈，彈牙，搭配小油米米飯，真是香米糊！
板筋，來貴陽必喫的菜，板筋，菜品喫起來有下飯的荔枝味，上面還掛了漿，喫起來有點厚了，建議改良會更好。
宮保腰花，腰花處理得很幹淨，沒有羶味，切了鳳尾花刀，搭配幹辣椒和大蒜葉一起炒，喫起來酸辣下飯，是真多人喜歡點一道菜。
糖醋裏脊，選用豬裏脊肉，再用西紅柿醬汁一起炒，口味酸甜可口 ，外皮脆脆的 ，女生和小朋友會很喜歡的味道。
麻婆豆腐，選用貴陽鮮嫩的水豆腐，用紅油豆瓣醬，肉沫一起炒，豆腐比較，喫起來嫩滑細嫩，一勺豆腐，真是香氣十足。
大家喜歡這種老貴陽家常菜風味，可以去尋味打卡！
標題：貴陽的酸辣家常菜，看看這家可以打卡嗎？
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