來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-10-05 08:54:46 熱度：1
雲南聚居着25個民族。來到雲南，誰不想更多地領略邊寨少數民族的風情?
正好，昆明有民族街，藝術節辦的。它濃縮了少數民族的風俗民情，是個好去處。
民族文化街和民族風味食品街，分別設在昆明市的國防路和永安路、明通路。藝術節期間，這三條街道終日熙熙攘攘，成了非常活躍的商貿活動場所。
進入民族文化街，頓覺滇風撲面而來。街門爲精美的牌坊。北大門的華表立柱，鑲嵌着景頗族的“木腦石棟”，還有“牛虎銅案”、“盤舞”圖案；南門則是藝術節吉祥物孔雀聯屏，孔雀的羽毛上點綴着56個藍寶石彩燈，象徵着神州大地56個民族。文化街兩沿是K物街式攤位。各攤位都用當地特有的民族造型、產品、飾物裝飾店面，如傣族的佛塔、路南彝族的挑花工藝、中甸藏族的“藏八仙”等，琳琅滿街，充滿着神奇、質樸、斑斕的色彩。
最吸引遊客的是那些回歸自然主題的工藝品。麗江中甸藏族的犛牛頭圖騰，據藏經稱是力量的象徵，鎮妖、驅邪，多作護身之寶。另外，雲南蝴蝶畫也堪稱一絕。他們利用蝴蝶精靈翅翼天然的紋路色彩，拼貼成各種人物、花鳥，清雅奪目，令人駐足凝視。只因價格高昂，可望而不可得。在文化街，我只選購了版納挎包和一些袖珍型的木制工藝品。永安、明通食街，更是人頭湧湧，風味小食，香溢一方街。經不起香味誘惑的人們，都擠身於熱氣騰騰的各小食店前，以求圓了食夢。
雲南風味小食，像“過橋米线”。“汽鍋雞”等雖挺有名氣，但已缺乏新鮮感，並不是人們追逐的目標。昆明各族名廚，互相拜師學藝創搶手貨，像西雙版納的竹筒飯、炸牛皮、三色糯米飯都被藝術節食街錄用推出。在“彌渡卷蹄”攤位前，又是另一番場景：人們一邊耐心排隊，一邊又急看打聽卷蹄爲何物。原來彌渡卷蹄早在清代就是宮廷名菜，但大部分昆明人對它卻很陌生。這融火腿和香腸爲一體的可口食品，一旦披露來歷，便倍受青睞，成了批手貨。離卷蹄不遠是“麗江粑粑”攤位。排隊的顧客顯然急不可待，伸長脖子祈盼油炸粑粑快點出鍋。买到手的更得意洋洋，捧着金黃色的粑粑，閃身衝出重圍......
民族街轟動藝術節。當地報紙爲此出版了彩色增刊。
[何銀華 ，中國當代作家，現任湛江市作家協會名譽主席，原《湛江日報》副總編兼《湛江晚報》總編。著有《在雷州這片土地》《筆蹤集》《旅蹤》《何銀華文集》等]
標題：雲南行草3：逛民族街 /何銀華
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