來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-08-23 00:54:54 熱度:8
天下沒有不愛孩子的父母,即使有,那也是情出有因,迫不得已。只有自己爲人父母後,才會徹底明白“不養兒不知父母恩”這句話的道理。
魚兒小時候家裏條件沒有那么好,沒有那么多的零食,也沒有那么多的好喫的,可是媽媽每天總是變着法兒的給我們做好喫的。當我們餐桌上“狼吐虎咽”的時候,媽媽總是微笑着,那么心滿意足的看着幾個“餓狼”一樣的孩子:“慢點,慢點喫,鍋裏還有呢”!那種幸福感,比自己喫了還高興。
有了自己的孩子以後,魚兒也會想方設法的每天給孩子做點好喫的。這道土豆炒雞丁,雖然很清淡,但色彩營養都豐富,好喫好看做法還特簡單。孩子特喜歡喫,能下飯的菜才稱得上是一道好菜。每次只要有這菜,孩子一頓都能喫三碗飯!看着孩子一邊大口的吞咽,一邊不住的誇贊“好喫,好喫,真好喫”的時候,魚兒似乎感受到了小時候媽媽的幸福。接下來一起看看這道菜的做法吧!
2、胡蘿卜去掉外皮。洗淨切成和雞丁一樣大小的丁,再准備適量的青豆。
3、土豆去皮清洗幹淨,相切成厚片,再切成和雞丁差不多大小的丁。我這個土豆有點大,喜歡喫可以多放點。
4、大蔥洗淨切成蔥花,再准備一些姜末備用。
5、鍋裏放入適量清水,大火燒开,加一點食用油和1小勺鹽,增加顏色和底味兒。下入土豆丁和蘿卜丁、青豆焯燙至九分熟,撈出來控幹水分備用。青豆容易成熟,可以稍微晚一點再下,再下入土豆丁和胡蘿卜丁,不能焯燙過火,稍微變色即可撈出,否則會影響口感。
6、炒鍋燒熱,倒入適量食用油,下入蔥花、姜末煸炒出香味,下入醃制好的雞丁,翻炒至九分熟。
7、然後把焯燙好的土豆丁、胡蘿卜丁和青豆丁翻炒兩下,加入1勺鹽翻炒均勻。
8、加入1小勺雞精提鮮,最後加入1勺水澱粉,混合翻炒均勻,一盤好喫又下飯的土豆炒雞丁就做好了。如果喜歡喫辣,還可以放點郫縣豆瓣醬炒出紅油,魚兒比較喜歡清淡所以這道菜以清淡爲主了。
9、只要有這菜,一頓能喫三碗飯!色彩營養都豐富,好喫好看做法簡單。
10、能下飯的菜才稱得上一道好菜,一頓能喫三碗飯的菜,說的就是它。
標題:只要有這菜,一頓能喫三碗飯!色彩營養都豐富,好喫好看做法簡單
地址:https://www.vogueseek.com/post/83279.html
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。