Vlog:寧夏葡萄的多彩之旅——酒坊釀瓊漿

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-08-09 16:58:35 熱度:23

導讀: 第四屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅遊博覽在寧夏銀川开幕,記者走進寧夏賀蘭山東麓,探尋釀酒葡萄從田地走向餐桌的奇妙之旅。 葡萄被採摘下來後,進入生產車間,經過篩選、破碎、發酵、陳釀、調配各個環節,最後...

第四屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅遊博覽在寧夏銀川开幕,記者走進寧夏賀蘭山東麓,探尋釀酒葡萄從田地走向餐桌的奇妙之旅。

葡萄被採摘下來後,進入生產車間,經過篩選、破碎、發酵、陳釀、調配各個環節,最後裝罐打包。每一個步驟都是一次精心的塑造,每一個環節都離不开匠人的堅守與細致。如今寧夏年產葡萄酒1.4億瓶,居全國酒莊酒產量第一位,賀蘭山東麓葡萄酒品牌價值330.07億元。

寧夏賀蘭山東麓位於北緯38度附近,是業界公認的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產高端葡萄酒的黃金地帶之一。

記者:張宋紅 盧書劍 劉禎

新華社音視頻部制作



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